2011年10月16日

香蕉照紫外線

香蕉是一種很容易黑掉的食物,除了它自己成熟的因素外,陽光中的紫外線也是造成它變黑的因素之一啊。

3年前帶學生做科展的時候,他們做有關紫外線的實驗,從外面借了紫外線燈回來實驗室,就做了下面這個有趣的觀察。

把香蕉一端用鋁箔紙包著,然後去照射紫外線



就可以發現香蕉被紫外線照射的地方,都變黑了。



所以我們要防曬,也可以頭上包上鋁箔紙,效果應該也很不錯。

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