阿簡生物筆記

以下心得文，是有部落格的網友寄來的連結，也會持續增加。有些是補分享時的資料 生物趴辣客部落格心得 生物趴辣客2 (魚丸) 生物趴辣客2 與會心得_by hanicoles 生物趴辣客2心得感想（pureman） 生物趴辣客2 與會心得 By hickory (彰化一哥) 熱情.驚嘆.美食-生物趴辣客-by summer087 生物趴辣客2我又來了! (江sir) 生物趴辣客2心得報告 (梅子) 生物趴辣客工作心得分享 (皮卡彎) 生物趴辣客2 (Bio-Potluck2) (小p) 生物趴辣客2與會心得By培昀 生物趴辣客2心得-有伴真好 (橘子蔡) 咕咕雞傳奇---生物趴辣客2 (月鈴) 生物趴辣客2心得報告 (Rene) 生物趴辣客2心得分享 (尊玄) 生物趴辣客2　之　黑金鋼吃得飽飽、滿載而歸 (黑金剛) MaRko 的 生物趴辣客2 心得 生物趴辣客2參加心得 (bingo) 想到做夢也會笑的生物趴辣客2 (莉亞) 生物趴辣客2~滿滿的感動~by swimmingfish 生物趴辣客2心得--蘭 知識因分享而偉大 (彥文) 生物趴辣客2線上直播的心得 生物趴辣客2分享補遺 教具-斷裂生殖渦蟲 (橘子) [Scratch]外章：U 形管與小強 (Yukie) 2p題庫內含國一康版生物題庫 (莉亞) 何處是我家──生物與環境配對(By 采采、黑金鋼) 我是小醫生(疊疊樂補充 by魚丸) 【game】生物大戰 Biology Battle簡介

以下的心得文發表者是沒有部落格的網友們，直接寄文章給我，會陸續增加 育斐 很開心有機會參加 生物趴辣客2的線上直播 從早上 10 點到下午 5 點的時間 看到每個老師無私的分享自己的想法與開心的討論 反過來想想 就會為自己汗顏   今天的小菜裡 有很多人分享教具 如： 利用寶特瓶和氣球製作的刺絲胞的模型 簡單的工具，但卻可以讓學生了解刺絲胞細胞觸手彈出的感覺，等一下要來做做看，謝謝分享！ 利用紙卡製作可以分節的渦蟲 看不到成品。 利用紙盒來解說呼吸運動肋骨的運動狀況 從來沒有想過利用餅乾盒就可以做出這樣的效果，比請學生到台前來吸氣吐氣的效果好太多了。 吸管模型，不僅可以解說維管束的排列方式，還可以解說環狀剝皮現象，果然是一點都不浪費，示範的時候，還可以聽到大家驚呼連連的聲音呢！ 吸管模型很多老師們都有分享過，但是從來沒有看過還可以環狀剝皮的，只可惜不能現場看到成品，連接觸不知道如何處理？  能把一個教具再做進階版的，我只能說佩服。 蒸散作用的模型，利用美工材料來呈現水分子必須一顆顆接下去，蒸散作用的時候才能一起拉上去。 想到解說插花時如果沒有在水下剪，而讓空氣跑進去維管束的狀況，是一個很適合的教具，可以把那線直接剪斷。 內分泌王 ( 遊戲方法和遊戲王同 ) ，共有四類紙卡，但因為是線上看的，並不是很清楚，但是聽作者的解說，可以感覺是一個很好玩的遊戲卡。 脊索動物分類之心臟病遊戲，製作 5 種紙卡，老師在台上依序喊魚類→兩生類→爬蟲類→魚類→哺乳類，翻出的紙卡和老師喊的分類相同時就必須往下蓋。 這個遊戲可以分組全班一起玩，是一個複習的好方法，學起來，明年試試看。 看到這裡，大家都可以把平時的遊戲結合在教學裡，表示大家真的是有把心放在教學上，都是好老師，值得我學習。 利用拖把來解釋小腸內絨毛增加表面積。 當老師把這拖把布拿出來時還沒想到可以做什麼，當老師解說時，馬上覺得和絨毛長得好像喔！為什麼我會沒想到呢？？ 我是小醫生疊疊樂 - 疾病和病菌配對 燃燒實驗，利用蘋果或可以產生能量的食物來製作蠟燭 這也是一個超級大的驚喜點，老師在吃蠟燭的時候，我還在想這是在做什麼？？如果我是學生，我一定會被騙的，明明才剛教完食物中的養分，而我還沒有辦法意識到，真是沒有用心在這上，生日蛋糕真是一個好棒的點！ 顯微鏡，利用投影片在上面寫上成

唾液澱粉酶的實驗，雖然過去也寫過不少改良的方式(如下)，不過其實還沒寫完，因為裏面還是有很多值得修改的地方。 本氏液做糖的檢定-精簡版 親眼可見的唾液分解澱粉實驗 本氏液檢驗澱粉和唾液的反應-精簡版 取唾液的之前之後 唾液的採取方式 再交代一下時空背景，本校的實驗室因為班級多，大家輪著用，所以有時候一定要一節課做完這個實驗，可是有時會拖過一節課才做得完，通常做不完的原因是卡在取唾液、等酵素作用以及加熱本氏液的時間，所以我這篇主要也是朝這三點去做變更。 首先是取唾液，過去我寫過一些方式，不過都沒現在這個方式好。這個方式就是含冰塊，這是看到松男老師的plurk才知道的，在此感謝他。 剛看到含冰塊這個作法時，其實有點懷疑，一是想這樣溫度不是很低嗎？二是想酵素量夠不夠啊？加上冰塊溶化的水，酵素不是被稀釋了嗎？ 後來知道，這樣的擔心，其實是多慮的。經過實證之後，這些都不是問題。 實驗前，我會先到便利商店買衛生冰塊，一包可以供好幾個班使用。上課的時候要求每組一分鐘內推選出負責含冰塊的人，在某些班級中很多同學會自願含冰塊，不過他們通常得含第二次才會成功，因為常常不小心都把水吞下去了。 含冰塊前先漱口，然後再發冰塊給他們含，要求他們一定要咬，我希望透過咀嚼讓唾液分泌更多，再來就是要等冰塊溶化之後回溫，才可以吐在燒杯中。等待回溫的時間其實也持續收集了唾液。 要讓澱粉酶進行反應，需要在接近體溫的環境，如果有個恆溫水浴槽當然是很棒囉，可是國中通常不會有這東西，於是我想到乾脆就用水族箱的加溫器來加溫就好了嘛。本來我擔心加溫器沒辦法調到那麼高溫，不過後來發現家裡的那根加溫棒是可以的！不過我實在想不透身為一根水族箱的加溫棒，真的有機會把水族箱加熱到38度C嗎？ 學生裝好溶液之後，就通通拿到這個水浴槽來浴一下 下個問題是，一節課只有45分鐘，如果按照課本的指示，等待25分鐘讓酵素作用，那這樣的時間鐵定很趕的啊。所以是不是真的要等那麼久？ 我做了簡單的實驗來驗證，準備好唾液和澱粉液的混合液放在水浴槽裡保溫，每隔２分鐘就拿一些出來測糖，結果如下圖。 其實兩分鐘之後就會有糖的反應了，如果要明顯一點，大概等個十幾分鐘就可以了。 最後本氏液加熱的部份，我是用電磁爐加鍋子，把所有試管放在試管架裡拿進去煮，所以這樣子就更能將實驗時間縮短了，下課前都能及時將器材收拾歸位。 現在仔細想了一下，這樣帶活動的方式和帶

今天和梅子的弟弟(韓醫生，剛好也姓韓，真巧)聊到我們要做唾液澱粉酶的實驗，結果讓我聽到了一個吃驚的故事。 當韓醫生還是韓小弟的時候，大約是國小五六年級的年紀，因為不知道從哪知道了「唾液裡有分解澱粉的酵素」，於是他決定在吃飯的時候做一個實驗。 他如同往常，倚著餐桌吃飯的時候(因為頭太大，所以要倚著餐桌)，如同往常一般，扒了一口飯，送到嘴裏嚼啊嚼，但是他這次沒有吞下去，他吐出來了，吐在碗裡的另外一個角落。 過了幾分鐘，他用筷子夾起了那坨嚼過的飯，然後，他又送到嘴裏。 「甜的耶」 接著，他又重作了一次，嚼一嚼吐出來，只是這次飯更大坨了，而且他等更久的時間之後，再挖起來吃下去。 「真的是甜的耶，像是加了砂糖一樣」韓小弟心裡像是有萬千蝴蝶在飛舞著，那種心情大概就有點像這樣 總之，韓小弟那頓飯吃很久，據稱，最久的一坨等了快20分鐘。 天啊！這到底是什麼樣的人生經歷啊！ 我目前跟白飯的相處經歷，最多就是在國中時，把訂便當另加的一袋白飯，在晚自習的時候打成了麻糬啊。跟他比起來，我真是自嘆不如啊。(下次吃白飯的時候，我也要來試試看，不過最好是獨處的時候) 回到澱粉酶這件事上。唾液裡的澱粉酶存在好像有個問題耶？當我們吃下澱粉類的食物後，從嘴到胃之後，它就被胃酸破壞了嗎？如果這是真的，那唾液澱粉酶就真是個浪費的東西了，能作用的時間只有嘴裏嚼一嚼到胃之前那短暫的時間罷了。 上網搜了一下資料，事情果然沒那麼簡單。 在 http://en.wikipedia.org/wiki/Alpha-Amylase 裡，兩篇文章提到了pH對澱粉酶的影響。 「唾液澱粉酶會被胃酸去活化，若是在pH3.3的胃液中，20分鐘後，澱粉酶就會完全去活化；但若在 pH 4.3 的胃液中存在150分鐘，至少還有 50% 的澱粉酶能夠維持活性。澱粉和澱粉酶的產物(短鏈的葡萄糖、麥芽糖...)能夠防止胃酸破壞澱粉酶，雖然澱粉酶在 pH 3.0的環境中120分鐘，會被完全去活化。但是添加0.1%的澱粉後，澱粉酶就可以有10%的活性；若是添加 1.0% 的澱粉，則在 120分鐘內仍然會有 40% 活性。」 也就是說，澱粉酶並不是到了胃中就停止作用了，事實上，它在胃裡還是可以作用的。

其實之前一直在想到底要不要網路直播生物趴辣客2。 本來的想法是：開了直播後，會不會有人抱著只想聽卻不想分享的心態，來看這場分享會？ 不過後來換個角度想，如果我們只是為了怕別人知道，因此就把自己封閉在一個小圈圈裡，這樣豈不是和我辦生物趴辣客的出發點相違背嗎？ 既然目的是分享，那何不分享給更多的人呢？ 所以最後我還是決定要來開個線上直播 使用的設備是彰師大遠距教室內的設備，因頻寬問題，只限5名觀賞，再更多人同時觀賞可能就會有問題。 報名網址在這 http://registrano.com/events/bio-partluck-onair/ 報名時間一樣只有一個小時，2010/10/26 20:00 ~ 10/26 21:00 成功報名後，我會寄上網址、帳號及密碼。 活動結束後，請寫篇心得文分享，寫在自己的blog或是另外寄文字檔給我都行。 沒交心得的，以後就不能報名生物趴辣客3456789... 除了品質穩定，聲光效果清楚的線上直播外， 我最近也在試著用justin tv，看看到時候可不可以多另外一個選擇 可以多人連線，更棒的是還有聊天室，能夠即時和現場文字溝通呢！ 但是限於當日硬體與網路等問題，當天不保證能看啊！ 所以一切碰運氣啦 有興趣的10/30可以連線到下面這個網址試試看 http://zh-tw.justin.tv/pancala 已經報名參加的伙伴們也請不要緊張，如果當天你堅持不想曝光，可以自備牛皮紙袋、馬賽克玻璃或是墨鏡，反正隔天就是萬聖節嘛！

台灣的海岸線，有兩個地方是公路到不了的。一個是從九棚到佳洛水(佳樂水)，另一段則是南田到旭海。 九棚到佳洛水的那段海岸線，我在2009的8月7日曾經去了一次( 公路到不了的海岸線-出風鼻淨灘活動 )，後來過了幾個禮拜又去了一次。那次去的印象除了海岸邊上來自各國的垃圾以外，還有隔天(88水災)風大雨大的情景， 事隔一年，在facebook上又看到朋友的邀約，地點就是另一段海岸線，從南田到旭海這段阿朗壹古道。 這段路線也許再過個幾年之後就會消失了，因為極有可能會持續開發，未來說不定會變成核廢公路？ 周五下班之後，從新竹直奔恆春，幸好有高鐵，5點半從新竹出發，不到9點就到了恆春。想想，我們真是很矛盾，一方面又要感謝公路、鐵路等交通的便利，另一方面又希望交通不要那麼便利，搞得台灣到處都是公路。 這段路程的起點是旭海，可是走到接近南田的地方還要原路折返，所以有些人走這段的方式是從南田出發，然後再僱車到旭海接回來。 走這段路之前，其實很擔心南部的大太陽，不過幸好那天是陰雨天，所以走起來還挺舒服的。 從旭海開始的一小段海岸線居然有一根根電線杆。 這段路程會跨過幾條野溪，這是其中一條。下回走這裡的時候，可能穿雨鞋會是比較好的選擇。 路上偶而還是可以看到一些漂流物，但是遠比九棚-佳洛水那段少得多。 不管在北部還是南部，海邊最常見到的應該就是竹子 有些造型特殊的竹子地下莖(竹頭)常會被人撿拾去當裝飾 這段路程最困難的部份就是要高繞觀音鼻，那個坡度真是嘖嘖嘖，有很長一段都要拉繩子才上得去。聽說有些人會扛著單車走這一段，實在很難想像，他們到底是怎麼把車子扛上山的。 爬上山坡之後，有一片小森林可以暫做休息。在網路上找阿朗壹的行程，大多數人都會選擇這裡當作中途的休息點。不免俗，我還是要幫我的大拇指拍一張。它到底什麼時候才會長指甲呢？ 上了觀音鼻之後，就是一整幅大景了 腳一滑，就可以直接掉進右邊的太平洋了 站在制高點，往北邊看去，就可以看到台東縣的南田了，隱約還可以看到海岸公路 爬下了觀音鼻，其實再走一兩公里就可以到南田了，但是因為我們沒有接駁車，所以還要再重新爬上觀音鼻，才能回到旭海。 這裡的海岸線最大特點就是數不清的鵝卵石，然後大家最喜歡做的就是疊疊樂。 回到旭海的路上，產業道路旁邊種了許多椰子樹，據說這是為了以後開路土地徵收而做準備的，不過有些椰子樹等不到那時候，它們已經掛了。 椰子樹就是

因為生物趴辣客2太受歡迎，所以決定要採取擠爆會場的作法，增加10個名額 報名時間，2010/10/23 21:00 ~ 10/23 22:00 對！就1個小時而已，如果這樣還報不到，那我就沒辦法啦。 http://registrano.com/events/biopotluck2-add 相關事宜 生物趴辣客2（Bio Potluck2)，又要辦啦！ 生物趴辣客2，開菜單啦

第二版比較好，請見  DIY玻片放置架-第二版 每次做完顯微鏡的實驗後，處理洗完的載玻片是件麻煩事，因為還是溼的，如果隨意把載玻片堆在一起，它們會黏在一起，甚至留下水漬。 大學的時候，看助教是把玻片斜靠在放在紗布的小推車上面晾乾，所以在當老師之後也很想學助教那樣弄一大塊紗布，不過一直只有處於想的階段。 前一陣子要買實驗器材的時候，看見目錄上有一款 載玻片放置架 ，一塊可以放78片玻片，想說終於可以好好地把洗乾淨的片子晾乾而不會黏在一起了。不過，這個東西一個要1400，也算不便宜啊。 雖然已經買了，不過還是會想，是不是有什麼替代品？這東西是很簡單的結構啊，不過就是一個平板上面有數條斜凹痕，可以讓玻片插著嘛。 所以我就在噗浪上面發發牢騷，沒想到kalimeow學妹就說要不要試試看抽屜的隔版。 仔細一想，隔版還真的可行耶。剛好家裡有前陣子買的14公分高的大隔版，剛好可以拿來用(PCXXXX購物買得到，關鍵字是「 分類置物隔板」) 。每個隔版有37格，一格可以放三片玻片。花480元，可以買到4個大隔版，共可以放444片玻片啊！就算不是整片拿來用，也可以弄塊pp板黏在隔版底下，然後學生每組放一小塊，當他們洗完玻片之後，就插在那上面，等到下組來用的時候，才不會黏成一團。 像我現在弄顯微鏡的課程都是把所有東西都分組下去，所以每組都會有好幾片載玻片。實驗完，玻片洗乾淨之後，各組總是要找個方式晾乾，之前都是直接放在盆子裡靠著，現在可就有了新的作法啦。 這個就是隔版下面黏一片pp板。其實不加pp板也可以拿來插玻片，只是會變成插上去之後，就不可以再移動了。 格板的間隔剛好就可以拿來插玻片 像這樣一小片就可以插上好幾片玻片呢！ 後來在噗浪上，幾位朋友也提供他們的作法。 生生不息 說 暑假想過類似的，想說直接插進高密度保麗龍就有一格，簡單！但沒實做！ dodoho 我都放報紙上 晾乾 一片一片分開放 BioTOP's皮卡彎 說 好像我最懶，就把大實驗桌擦乾淨，放第一塊，接著像玩骨牌遊戲釀子放第二塊，但是放倒，中間有空隙。排成一圈又一圈，第二天來收就都乾了

這是一個經典到不行的錯覺圖案，把兩個相同大小的弧形放在一起，下面的會比上面的還要長。 現在正好是營養午餐大吃香蕉的季節，那就拿香蕉來做看看吧。 看！是不是下面的比較長？ 如果把它們上下互調，瞧，又是下面的比較長。 所以這樣就可以得到一個結論：「下面的香蕉比較長」 (為什麼這樣的標題看起來，有那麼一點怪怪的呢？)

昨晚是生物趴辣客2的報名，據說讓很多人緊張了很久。 20個名額，短短8分鐘就被搶光了。 以下是菜單 黑金鋼   "何處是我家？---生物與環境的配對 MaRko  刺絲胞模型 富中 內分泌王 (紙牌遊戲) 雪茹 動物防身術 培昀 生物分類的心臟病遊戲 彰化一哥 可環狀剝皮的一年生雙子葉植物吸管模型 林老大 維管束教具 Reca 性狀賓果 江sir 分類 蓉 胞器大風吹 橘子蔡 渦蟲的斷裂生殖 pureman（景盛） 內分泌勇者與消化戰機 bingo 腦與身體的協調性(教學活動) 莉亞 2P遊戲生物題庫 昱君 科普閱讀-肝炎聖戰 bell5 Yukie 六大生態系 蘭 運用(人體)模型教學樂趣多 啟志哥 循環系統(心臟循環)簡述 彥文 為生存而戰！有趣的生物小遊戲 Biology Battle 小p 將一般課程改裝成探究課程 于堯  呼吸運動肋骨模型 建維 汝紋  生物分類的小活動 季瑾  光合作用小故事 dona528   熟練操作顯微鏡的訓練遊戲 Montzy  還是一個遊戲~~ (紙上遊戲) 魚丸  我是小醫生 (若有要修改的，麻煩請留言/噗浪/email 告知) 主菜在之前那篇「 生物趴辣客2（Bio Potluck2)，又要辦啦！ 」有貼過了 所以整天我們至少會有24道菜呦，敬請期待10/30 生物趴辣客2。 沒能來得及報到的也別難過，這次我們是一整天的活動，所以一定可以留下更多的文字和影像的紀錄，到時候一定可以在網路上看到大家的分享！ 另外，我當天會拿一些在本blog曾經出現過的小物當作抽獎的獎品，如果大家也有什麼小物可以提供出來抽獎，歡迎跟我連絡喔。

今天接受彰師大科教所的施昆易老師的邀請，去苗栗的自然科輔導團進行演講，演講的主題是「生物教學的資訊應用」 其實之前從沒有人找過我講這個題目，不過還好前幾週有人幫我複習了一下，所以準備這個題目就變得簡單多了。 iThome 的正妹記者鄭逸寧(姓鄭的，叫正妹有正當的理由)在幾週前找上我，要訪問有關運用IT資源進行教學的經驗，為此我特別去翻了我blog裡有關 資訊融入的文章 ，然後她還跟我討論了一下午，所以也等於幫助我整理過去的所作所為(濫用成語)。 研習是辦在縣立苑裡高中，這是個有趣的地方，因為苑裡高中有兩個，一個是縣立，另外一個是國立，所以在路上可以同時看到「縣立苑裡高中」和「國立苑裡高中」的牌子同時掛著，而且兩個還用不同的書寫方向。(可惜今天忘記拍照，知道我在講哪裡的網友，麻煩拍一張給我。) 研習只有兩個小時，所以不大可能把我做的那些事情，教會所有的人，不過還好我有寫blog，所以我是用下面這樣一張心智圖來說明在生物教學上，我用了哪些資訊科技。 在圖上我還註明了在哪篇文章裡可以找到詳細的說明，希望能給參加的老師在事後有更深入的了解。其實大約90%的內容都可以從這裡( 資訊融入的文章) 看到，只有約10%的內容要親自看操作才會了解啦。

實在沒想到這麼快就要寫完結篇了。 這禮拜的大嘰嘰，長得好快，翅膀長硬了，會飛了，所以螢幕上就多了一隻鳥。 因為會飛了，要準備跟世界接軌，要超英趕美，所以我都用英文報紙幫他鋪巢。當然必要的時候，為了讓他了解庶民文化，也是要用水果日報或是數字周刊。 周三的時候，牠已經可以在實驗室裡繞圈飛行了，看到的時候好驚訝，我以為牠還只會在肚子餓的時候跳到我手上索餌哩。 估了一下時間，我想也許一週內就可以放飛了，不料當天晚上卻發生了一件慘絕鳥寰的事。 大嘰嘰上天堂了。 至於是什麼原因，我就不想去回憶了，總之當天晚上的事情，讓我難過到雙眼浮腫。 心情很久沒有這麼鬱悶了，為了讓自己能好一點，晚上去翻出巧克力來吃，希望能夠用血清素來幫我快樂一點。 不知道到底是巧克力有用，還是我自己想通了，隔天腦海裡一直浮出 聖嚴法師 的那些話: 面對他.接受他.處理他.放下他 事情發生的24小時後，我才有勇氣寫下這最後的紀錄。 謝謝大嘰嘰(17天)和小嘰嘰(7天)，讓我了解這些鳥事。 也謝謝噗浪上的 朋友的安慰 。 這是我第一天見到牠們吃飽喝足的模樣。

養這些嘰嘰又過了一週了 這一週發生了很多事情，其中一件悲慘的事情，就是小嘰嘰在9/27傍晚走了，唉...。 第二件事情就是，原來牠們不是麻雀！牠們是斑文鳥啦，哎呦，難怪愈看愈不像麻雀。(所以我悄悄地把前一篇週記改名成 嘰嘰奶爸週記1 ) 這週最大的轉變就是，大嘰嘰會拍翅膀了！ 而且，大嘰嘰會看噗浪了！XD 另外也發現他們有些反射動作，像是可以平衡維持身體的垂直向上 -- -- 還有，當感覺身體快速下墬時，會拍動翅膀；可是慢速的就不會。 -- -- 另外，這兩天也觀察到大嘰嘰的站姿怪怪的，重心偏一邊(影片當中看得到)，於是昨天就上台北去找鳥醫院看病，醫生看了之後說牠有輕微的軟腳，於是就開了一些鳥奶粉、營養液。大概是我前幾天只有餵小米飼料，也沒有給牠曬到足夠的陽光吧？ 喔，對了，牠最近已經會自己跳回自己的窩了啦，下次拍一段影片看看。