為什麼要批判思考
現代個人在日常生活會接受到龐大的資訊轟炸，這些資訊來自於電視、報紙、雜誌、書籍、朋友、專家、網路等。學生們在接收這些訊息時，很少去判斷這些訊息的意圖、相關性或有效性等。如何幫助學生評估這些資訊，也是一個科學教師該做到的事情，這個章節就是要教怎麼做，也就是我最近一直在寫的批判思考。
其實在「九年一貫課程綱要」和「高中生物課程綱要」裡都強調了培養學生批判思考，不過在強調學科知識的教學環境裡，這點常常被忽略。不會批判思考，是件很危險的一件事。因為會變成為了要獲取知識，所以大量閱讀，但卻不加以評估這些資訊，結果得到的知識未必為真。這事，兩千多年前的孟子就有交代啦，盡信書不如無書(語出《孟子·盡心下》)。
學會問問題
要進行批判性思考，練習問以下幾個問題是個開始：
- 這個資訊和議題相關嗎？
- 這個資訊可信嗎？
- 這個資訊正確嗎？
- 這個資訊的時效性？最新的嗎？還是很久以前的？
- 從這個資訊我可以推論出什麼？
- 這個資訊如果要合理的話，我還需要知道什麼？
練習批判思考
這本書提供了一個情境和文章，可以讓教師提供給學生，用來練習如何批判思考。
設定的情境是這樣的：你在一個慈善基金會裡工作，這個基金會提供資金贊助和健康相關的全球議題。這個基金會常會收到來自世界各地的許多要求，希望基金會能夠贊助。最近基金會收到了一個要求，是希望能讓世界上每個國家都能有安全的飲用水。
於是基金會的董事長就成立了一個特別委員會，來調查這個問題。「每個國家的人都能喝到安全的飲用水嗎？」許多專家對這個議題爭辯不休，於是委員會就收集了一些資料、書籍。
你的任務就是要分析這些資料。
(以下共有8項資料，前面4個由教師示範如何批判，根據這些資料提出問題。後面4個就由學生練習。活動結束後，問學生這些資料是否足夠，能不能提供作為這個飲用水議題的參考。可以朝和議題的相關性、時效性、正確性、來源資料等來評估)
1.世界上有超過10億人沒有辦法喝到安全的飲用水。
- 超過？超過很多還是很少？實際上有多少人？
- 所以這代表有50億人沒有辦法喝到安全的水囉？
- 這個資料是什麼時候的？
- 「沒有辦法」是什麼意思？沒有飲用水？還是有水，但是沒有凈化？
2.在1990年代，世界衛生組織報告，在20個國家裡，五歲以下的小孩，每年因為喝了不乾淨的水，而得到5次或更多的痢疾。
- 有更新的資料來源嗎？
- 20個國家是哪些國家？
- 哪些疾病？
- 所以在已開發國家就不是問題囉？
- 這些疾病可能是因盥洗用水而傳染，不一定都是飲用水啊。所以這個資料對我的議題可能並不重要。
- 找出有哪些國家在南半球
年代 都市區域 鄉村區域
1970 67% 14%
1975 77% 22%
1980 75% 29%
- 雖然數字有增加，但是還是很低
- 數據是30年前的，有更新的數據嗎？
- 都市區域1975-1980明明就是下降，這樣看來可能現在會更低
- 鄉村區域的29%還是很低啊。意思就是有71%的人沒有安全飲用水啊
5.住在北半球的人，大約有93%有安全的飲用水；住在南半球的人，大約有69%的人有安全飲用水。
6.世界衛生組織估計在1980年代，在窮困國家中有2億2千5百萬住在都市的人有安全飲用水，而住在鄉村的有3億1千萬人有安全飲用水。
7.儘管在已開發國家已經有淨水廠，人們對居家安全飲用水的疑慮感還是日漸增加。瓶裝水和蒸餾水的商品蓬勃發展，而且一項調查指出，住在英國倫敦的人有超過25%人不曾直接飲用過水龍頭的水。
8.美國的水質監測單位從1961年開始監測，發現優良水質的比例越來越高。因為飲用水被污染的問題已經明顯的減少了，所以環保署在1974年停止公佈這些資料。
下表是美國公佈飲用水品質的表
年份 優良 普通 不良
1961 42% 28% 30%
1967 52% 32% 18%
1974 61% 31% 8%
