上週，阿簡和梅子又到了關西，不過這回不是看養菇，而是去看番茄。
關西台三線旁有好多番茄農場可以供大家採果。我們去的這一家是金勇DIY休閒農場。農場裡有什麼，請大家自己看網站。
番茄這種原產南美洲的水果(蔬菜？)品種非常多，看底下的番茄切盤就知道！我覺得最好吃的是「桃太郎番茄」
起初，人們並不認為番茄是食物，在蕃茄—傳說中的毒藥，新世界的魔幻美食這本書提到了番茄在美國變成食物的故事。有個人羅伯‧強森在郡府門前的台階上公開吃下蕃茄，從此大家才願意相信這種有鮮豔顏色的果實是可以吃的！
我從植物拉丁文種名字典中查詢了番茄的學名，Lycopersicon esculentum，屬名的意思是狼，種小名的意思是可食用的(有別的資料說這是peach的意思)。屬名為「狼」可能是因一開始大家都認為它是有毒的食物，也難怪啦，即使是現在，有著奇特味道的番茄，很多人是不敢吃的。不過現在品種這麼多，總是能找到那種沒有強烈番茄味的番茄啦。
對了，在番茄園裡還看見了請勿在番茄園裡吸煙的標語，本來以為只是為了環境整潔或是二手菸問題，還來才知道這和病毒有關係！原來是菸草容易感染菸草鑲嵌病毒，當你帶著煙進入番茄園，和菸葉同是茄科的番茄很容易因此而感染。這裡也有部份的說明。
菸草鑲嵌病毒(TMV)是介紹病毒結構時很常被提出的例子，在找TMV的圖片時，意外看到這張和建築物作對比的圖，沒想到兩者居然有類似結構的？是巧合還是故意？
圖片來源http://rhino.bocklabs.wisc.edu/virusworld/
↓番茄的花
↓番茄的果實
