1.在燒杯中裝入500 ml的冷水，手放入水中，每分鐘測量水溫的變化，每隔一段時間用工具攪動一下水，讓不同溫度的水平均分佈，注意不要讓手直接碰觸溫度計，測量十分鐘後，觀察泡在水中的手會變得比較蒼白，這是因為體表微血管收縮。
2.再裝一次水，泡過冷水手再度放入，同樣測量10分鐘。
3.待手回溫之後，再裝水進行第三次測量，和前二次不同的是，這時手指頭必須在水中不斷運動（打開手指再握拳）
下圖是我在室溫17.8度C下所作的實驗，當體表微血管收縮之後，就會減少散熱，所以水溫上升得很慢，而手泡水時進行運動，會散出比較多的熱，所以水溫上升得比較快。
附註：如果沒有數位溫度計，也可以自己做一個。雖然這叫做超簡單電子溫度計，不過還是得有個三用電錶來測量。
