為了要看見消化作用的進行，我們只要準備一些小東西加上兩隻手就可以了。我們需要酵素和米飯，酵素直接拿口水的好像有點怪，那就用我之前在這篇太白粉加酵素自製麥芽糖提過的消化酵素劑吧！米飯就用飯團的囉！用肉鬆飯團還有個好處，海苔和肉鬆可以拿去看藻類和肌肉的細胞！
首先，把米放幾顆在手上，另外把消化酵素加點水變成溶液。
然後就是把消化酵素倒在手上，不用哎哎叫，本來這米飯和消化酵素就是「口服」的，拿來「外敷」不會怎樣啦！
然後就用愛的手指頭三不五時給它搓兩下，就像是在嘴巴裡的咀嚼一樣。
泡沒兩下，開始有點鬆了
開始散開了
散了，散了！
哇？不見了
米不見了？剩下一點點的小顆粒啦！
想嘗嘗嗎？告訴你，是甜的喔，除了米飯分解產生的糖之外，其實那包消化酵素也是甜的。簡單的材料方法，就可以讓你看見手上正進行著消化作用哩！
