2025年3月19日

從拍書翻頁影片到生成科普漫畫 - AI生成【種子的壽命】漫畫

 



這是一個種子壽命的科普漫畫,是用AI 生成的,我用了數個不同的AI服務來製作。

書籍是來自【種子學】這本書,一開始是睡覺作夢時突然好奇,現在的AI服務應該可以直接從翻書影片來做文字辨識吧?於是我起床後隨手拿了桌上的書錄了一段翻書的影片。

然後用Google AI Studio來試試看,果然可以生成書籍裡的文字。




有了這些內文之後,轉交ChatGPT做創意生成。
【根據文字產生科普漫畫的分鏡,需要有趣情節,以種子為主角,可有其他科學家加入】

生成分鏡之後,轉換成英文的分鏡

科普漫畫分鏡:《種子的時間旅行》

主角:小種(擬人化的種子)、科學家(Ellis & Roberts)、真菌軍團

分鏡 1:種子的誕生

📍(畫面)一顆種子剛從母株上掉落,看起來充滿活力,四周陽光普照。 💬 小種(自言自語):「嘿嘿,終於自由啦!準備展開我的冒險!」

分鏡 2:時間與環境的挑戰

📍(畫面)時間飛逝,溫度計和水滴顯示不同儲藏環境的變化。 💬 科學家 Ellis:「種子的壽命取決於溫度和含水率!」 💬 科學家 Roberts:「數據顯示,低溫低水分的種子壽命較長。」

分鏡 3:K1 之謎

📍(畫面)數學方程式與座標軸出現,小種困惑地看著數據圖表。 💬 小種:「什麼是 K1?為什麼它決定我的命運?」 💬 Ellis:「K1 代表你的壽命變化!」 💬 Roberts:「如果我們掌握 K1,就能預測種子存活率!」

分鏡 4:真菌軍團的襲擊

📍(畫面)真菌軍團(擬人化的細菌與黴菌)試圖入侵種子。 💬 真菌軍團:「哈哈,這顆種子快不行了,我們來分解它吧!」 💬 小種:「救命!這也影響我的壽命嗎?」

分鏡 5:種皮的保護

📍(畫面)豆類種子披著厚厚的種皮,對抗環境變化。 💬 Ellis:「種皮越厚,存活機率越高!」 💬 小種(感動):「謝謝我的裝甲!」

分鏡 6:老化與死亡

📍(畫面)老化的種子逐漸變得乾枯,發芽能力降低。 💬 Ellis:「氧化是種子老化的關鍵!」 💬 Roberts:「降低氧氣接觸,有助於延長壽命!」

分鏡 7:未來的希望

📍(畫面)部分種子成功發芽,變成嫩芽。 💬 小種(發芽):「終於,我活過來了!」 💬 科學家們:「這就是儲藏技術與環境影響的結果!」






接下來使用Gemini來生成圖片,有時會成功直接生成圖片,但有時只會針對第一幕生成單張圖片。測試了幾次,目前大致解法有幾種,如果只生一張圖,就繼續迭代要求要生成漫畫,或是在prompt直接要求用Imagen 3生成圖片。

目前畫面中的文字,無論中英文都會有問題,所以轉送其他AI服務來處理這些文字。


Google AI Studio改圖改得蠻厲害的,可以用他來去掉對白,但不要叫他生成中文對白,目前階段還沒辦法。

測試了幾種prompt,結果目前這樣是可以的。【將對白文字刪除,生成原圖像】
其實和原圖差不多,但是部分元素會消失。



對白怎麼辦呢?再回到chatGPT,把這張圖丟回去問他,讓他根據之前的知識和這張圖的內容建議可以加什麼對白。


然後就會生出一些文字可以加上去

Panel 1: Birth of the Seed
📍 (陽光照射在剛落地的種子上)
💬 Little Seed: “Yay! I’m finally free! Time to start my adventure!”
(「耶!我終於落地了!準備開始我的冒險!」)

Panel 2: The Challenge of Time & Environment
📍 (溫度計與水滴顯示變化)
💬 Narration: "Temperature and moisture affect seed longevity."
(「溫度與濕度影響種子的壽命。」)

Panel 3: The Mystery of K1
📍 (種子科學家們看著數據圖表)
💬 Scientist 1: "K1 helps us predict how long seeds can survive."
(「K1 幫助我們預測種子的存活時間。」)
💬 Scientist 2: "Dry and cool conditions can extend seed life!"
(「乾燥與低溫可以延長種子壽命!」)

Panel 4: Attack of the Fungal Army
📍 (細菌與真菌大軍來襲,種子驚恐地看著)
💬 Fungal Army: "Hahaha! Time to break this seed down!"
(「哈哈哈!該分解這顆種子了!」)
💬 Little Seed: "Oh no! I’m getting weaker!"
(「糟糕!我開始變弱了!」)

Panel 5: The Seed Coat’s Defense
📍 (某些種子有厚厚的種皮,顯得較堅固)
💬 Narration: "Seeds with thicker coats have better protection."
(「種皮較厚的種子擁有更好的保護力。」)
💬 Little Seed: "Maybe I still have a chance!"
(「也許我還有希望!」)

Panel 6: Aging and Death
📍 (老化的種子變得乾枯,無法發芽)
💬 Scientist 1: "Oxidation speeds up aging."
(「氧化會加速種子老化。」)
💬 Scientist 2: "Reducing oxygen exposure helps!"
(「降低氧氣接觸有助於延長壽命!」)

Panel 7: Hope for the Future
📍 (一些種子成功發芽)
💬 Little Seed: "I made it! I’m growing!"
(「我成功了!我要開始生長了!」)
💬 Scientist: "Proper storage makes a difference!"
(「適當的儲存方式是關鍵!」)

最後再用習慣的軟體來加對白後製,像我就是用inkscape來做,成果就是本文最上面的圖片了。

除了生成彩色漫畫外,也可以指定生成黑白版本【generate b&w comic】


2025年3月17日

癌症預防的最新研究與建議

 2月4日是世界癌症日,這幾天因為關心健康資訊,自然就被各種相關內容推送了。於是,我也順便查閱了一些資料,想了解更多關於癌症預防的最新研究與建議。

這次閱讀的內容來自世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund, WCRF)與美國癌症研究所(American Institute for Cancer Research, AICR)。根據統計,癌症每年導致全球六分之一的死亡,癌症可以預防嗎?(還是說等發生之後,再等癌症險來負擔花費?)
過去,許多人(甚至包括科學家)認為癌症是一種命運的安排,與個人的選擇無關,沒有太多方法可以避免。然而,自 1982 年以來,WCRF 致力於癌症預防研究,累積了大量科學證據,現在我們知道,在許多情況下,癌症其實是可以預防的。
癌症的成因大致可分為兩大類:無法控制的因素與可以控制的因素。
---無法控制的部分,例如基因,我們幾乎無能為力。
---可以控制的部分,則與營養習慣與生活方式有關,研究顯示,全球約 40% 的癌症病例其實是可以透過這些因素來避免的。
聽起來,改變飲食與生活方式似乎很簡單,但現實是——改變習慣極其困難。太多人下定決心要改善健康,卻在十幾年後依然沒能真正改變,因為要打破舊有習慣、建立新習慣,往往需要極大的毅力與方法。
在WCRF的網站上有一個互動式癌症風險矩陣(Interactive Cancer Risk Matrix),列出了各種飲食、營養與生活方式如何影響癌症風險,每一個泡泡點進去都可以看到這些和哪些癌症有關的科學證據。但是資料太多有時也會眼花,不知道該做什麼或從哪裡開始。




然而,在 AICR 的網站中,我發現了兩個有趣的計畫,一個是10 週挑戰,另一個是30 天計畫。這兩個計畫的核心概念很簡單——不要一口氣做出劇烈改變,而是每週或每天微調一點點,讓小小的改變逐步累積,最終帶來顯著的健康轉變。這種方法不僅更容易實行,成功的機率也更高,且這些計畫的背後都是有強烈科學證據支持的。
這讓我想到「原子習慣」的概念——透過微小但持續的行動,累積成巨大的改變。這些計畫不只是關於癌症預防,更是關於如何讓改變真正發生,讓健康選擇變成自然而然的生活方式,而不是短暫的努力。



#Healthy10 Challenge 挑戰計畫(10週健康挑戰)
▧第1週:打造更健康的餐盤
本週目標:至少5餐遵循「2/3 - 1/3 餐盤原則」,也就是將至少 2/3 的餐盤填滿具有防癌效果、促進健康體重的植物性食物,符合「新美國餐盤」的健康原則。
▧第2週:動起來!
本週目標:在本週結束前,每天額外增加 5-10 分鐘的活動時間,或每天多走 500-1,000 步,以維持健康體重並保持活力!
▧第3週:為餐盤增添色彩
本週目標:每餐至少攝取 1 份顏色鮮豔的蔬菜或水果。
▧第4週:活力加倍
本週目標:在本週結束前,每天額外增加 5-10 分鐘或 500-1,000 步的較高強度運動,以維持健康體重並增強活力!
▧第5週:享受全穀類
本週目標:每天至少攝取 3 份以上的全穀類食物。
▧第6週:更多活動策略
本週目標:在本週結束前,將 5-10 分鐘的靜坐時間改為活動時間,或每天額外增加 500-1,000 步,以減少久坐的影響。
▧第7週:讓植物成為餐盤的主角
本週目標:本週攝取的熟紅肉總量不超過 18 盎司(約 510 克)。如果吃加工肉品,限制為每週不超過 1 次,最終目標是完全避免加工肉品。
▧第8週:打破日常模式
本週目標:在本週結束前,至少 3 天增加 30 分鐘的活動或走 4,000 步,嘗試新的運動方式,讓生活更有變化!
▧第9週:用健康飲品解渴
本週目標:用水、茶、咖啡或牛奶取代含糖飲料。用無酒精氣泡水或低酒精飲品替代酒類飲品。
▧第10週:綜合實踐健康生活
本週目標:專注於改善 5 個生活環境(家中、工作場所和社交圈),以促進更健康的飲食習慣和更多的活動量。



#30天癌症預防清單 (30-Day Cancer Prevention Checklist)
❏ 嘗試一種新的運動。
❏ 走1英里(約1.6公里)或更多。
❏ 找朋友一起參加團體健身課。
❏ 以雞肉、魚肉或火雞肉取代紅肉。
❏ 無論天氣晴朗或陰天,都要塗防曬乳。
❏ 自己準備健康便當,而非外食。
❏ 嘗試一種新蔬菜。
❏ 以豆類或扁豆取代肉類。
❏ 若整天坐在辦公桌前,請利用20分鐘休息散步。
❏ 捨棄洋芋片,以切好的蔬菜(如紅蘿蔔、小黃瓜)取代。
❏ 永遠避免使用菸草製品!
❏ 騎自行車出遊。
❏ 造訪 AICR(美國癌症研究協會)網站,試做一道防癌健康食譜。
❏ 兩餐中至少有一餐攝取100%全穀類食品。
❏ 自製堅果、種子與果乾混合的小食(trail mix),作為健康零食。
❏ 外出用餐時選擇水,而不是汽水或酒精飲品。
❏ 嘗試一種新水果。
❏ 嘗試一種新的扁豆。
❏ 避免含糖飲料,試試水果風味水。
❏ 避免食用煎焦或燒焦的肉類。
❏ 走樓梯而非搭電梯或手扶梯。
❏ 參觀農夫市集,嘗試當季新鮮農產品。
❏ 出門前記得帶水瓶。
❏ 在兩餐之間選擇健康點心,如堅果、水果或起司。
❏ 製作一壺水果風味的水,在本週飲用。
❏ 嘗試一天不吃肉類。
❏ 在三明治中,以鷹嘴豆泥或豆泥取代加工肉品。
❏ 隨身攜帶水瓶,全天飲用並補充水分。
❏ 找一位運動夥伴,多走動、少久坐。
❏ 以藜麥取代白米。


讀書心得與紀錄《The Five Types of Wealth》(財富的五種形式)

我們常說,考試前不讀書、不準備,直接上場應試,叫做「裸考」。

那麼,平時不注意睡眠、不運動、不均衡飲食,等到體檢才發現問題一大堆,這又該叫什麼呢?或許可以稱之為——「裸檢」。

現在醫療科技這麼進步,壞掉的就換掉,換不了的就吃藥控制,一切都有解……但真的這麼簡單嗎?

最近讀了一本書—《The Five Types of Wealth》(財富的五種形式),讓我對「財富」有了新的思考。

書中提到,財富並不只是金錢,它還包括五種層面:

1. 時間財富(擁有自由可支配的時間)

2. 社交財富(良好的人際關係與人脈)

3. 心理財富(內心的平靜與快樂)

4. 身體財富(健康的體魄)

5. 金融財富(金錢與資產)






其中,身體財富尤為關鍵,因為沒有健康,其他財富都沒有什麼用。

書裡提供了一個「身體財富評分表」,你可以自己測試看看,滿分是 20 分,你會得幾分呢?

身體財富自測:

(請為每個問題評分,0:強烈不同意,1:不同意,2:中立,3:同意,4:強烈同意)

1. 我覺得自己對於年齡來說,身體強健、健康且充滿活力。

2. 我透過有結構的日常運動和保持活躍的生活方式來規律地活動我的身體。

3. 我主要攝取完整且未加工的食物。

4. 我每晚定期睡眠七小時或更長,並且感到有休息和恢復的感覺。

5. 我有明確的計劃,可以讓我在晚年仍保持身體健康、茁壯成長。

書中有句話讓我印象深刻—「把你的身體視為一棟你要再住 70 年的房子。」

房子住久了,難免會有磨損,如果出現小問題,你會不會趕緊修理?

如果是車子,應該不會等到方向盤掉了才想到要去維修吧?

至少每隔半年一年也會有大小保養,那麼身體呢?這個要用這麼久的房子,上次定期保養是什麼時候?

與其等到「裸檢」時才發現問題,不如現在就開始保養,累積你的「身體財富」!

怎麼累積?回頭看看評分表吧。選一個容易的項目,幫它加個分!


『財富的五種形式』這本書在身體財富部分,提到增加財富的三個重要支柱包括運動、營養和恢復。

運動:每天進行身體運動,透過心血管運動和阻力訓練的結合;進行促進穩定性和靈活性的活動。

營養:主要攝取全食物和未加工食品,以滿足主要的營養需求,必要時補充以滿足微量營養素的需求。

恢復:高品質且一致的睡眠表現及其他促進恢復的活動。


如何增加身體財富?作者提出了一個容易執行的方式,就是當作遊戲闖關一樣,有不同的LEVEL,先求有再求好,不用一次做到最好。

運動支柱的三個層級:

LEVEL 1:每天運動至少三十分鐘。

LEVEL 2:每天運動至少三十分鐘;每週進行兩到三次特定的心肺訓練,每週進行一次到兩次的阻力訓練。

LEVEL 3:每天運動至少三十分鐘;每週進行三次或以上的心肺訓練(總計至少120分鐘的有氧訓練和20分鐘的無氧訓練),以及每週進行至少三次的阻力訓練,並融入穩定性和靈活性訓練。

睡眠與恢復支柱的三個基本層級:

LEVEL 1:七到八小時的睡眠

LEVEL 2:在改善的睡眠環境中進行七到八小時的睡眠(黑暗、涼爽、安靜的房間)

LEVEL 3:在改善的睡眠環境中進行七到八小時的睡眠;固定的睡眠時間,並在早晨和下午接受陽光曝曬以調節生理時鐘及改善睡眠質量;額外的恢復方法

營養支柱的三個層面:

LEVEL 1: 每週80%的時間攝取整體、不加工的食物。假設每天吃三餐,代表每週大約有17餐是由整體、不加工的食物組成。

LEVEL 2: 每週90%的時間攝取整體、不加工的食物。優先考慮每日蛋白質攝取和整體巨量營養素的攝取,並確保喝足夠的水。

LEVEL 3: 每週95%的時間攝取整體、不加工的食物。優先考慮每日蛋白質攝取和整體巨量營養素的攝取,並確保喝足夠的水。根據需要補充關鍵微量營養素,以獲得均衡的營養配置。

我認為這是值得大家都可以嘗試的,甚至可以把 LEVEL 1,再切到更小的LEVEL 0-1 來開始。

每天運動10分鐘。

一週吃兩餐整體未加工的食物。

比平常早10分鐘上床。

從付出一點點開始,慢慢開始累積身體財富。




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繼續讀《The Five Types of Wealth》

時間、社交、心智、身體與財務都是應該累積的財富,缺一不可。

如果你沒有特別的人可以共度時光,那麼掌控自己時間的自由有何意義呢?

如果無法與摯愛的人一起享受,擁有身體的活力又能帶來什麼快樂呢?

如果沒有可以寵愛的人,金錢又能提供什麼滿足感呢?

沒有時間和身體,也沒有陪伴的人可以一起分享,擁有龐大的財務財富又如何?

當你業績再次達成了季度利潤目標,卻忘記了另一個紀念日的晚餐;獲得了創紀錄的獎金,卻未能參加孩子的一場體育比賽;對每一個工作電話都說是,但卻找不到時間重聚舊友;因為工作的安全感而留在一份工作中,卻讓心中的高尚目標枯萎消亡;每週舉辦五場客戶晚宴,但卻無法在上樓梯時不感到喘息;你從不讓錢留在桌上,卻對把內心的平靜留在那裡毫不在意。

20年後,只有你的孩子記得你加班的事情。

年輕時長期用身體財富換來巨大的財務財富,只為了在年老生病時,用財務財富換來短暫的健康。




關於《The Five Types of Wealth》中的時間財富,試試看來評評自己有多少時間財富

0(強烈不同意)、1(不同意)、2(中立)、3(同意)、4(強烈同意)然後分數加總

1.我對自身時間的有限性和無常性有深刻的認識,並且意識到時間作為我最珍貴資產的重要性。

2.我對我個人和職業生活中兩到三個最重要的優先事項有清晰的理解。

3.我能夠持續地將注意力和焦點放在我所確定的重要優先事項上。

4.我很少感到過於忙碌或心神不寧,以至於無法花時間在最重要的優先事項上。

5.我能掌控我的行事曆和優先事項。

時間的財富包含以下三個要素,可以視為一個漸進的過程,從覺察然後專注,最後是掌控,每一個都建立在其他的基礎之上。

覺察:理解時間是有限且無常的本質,了解剩餘時間的短暫性

專注:能夠將注意力集中在重要的事物上,並忽略其他

掌控:根據目標和價值,自由支配自己的時間,並選擇如何使用它

你覺察了時間是珍貴資產嗎?

作家Sam Harris:「無論你做某件事多少次,總有一天你會以最後一次的身份去做它。」-為孩子讀的最後一次睡前故事、與家人的最後一次散步,與父母的最後一次擁抱、與朋友的最後一次聯絡。你還有多少時光可以和摯愛的人共度呢?這可能沒有你想像中的多,我們視為理所當然的所有微小時刻、人物和經歷,最終都會成為我們希望擁有更多的回憶。


你還有多少時間可以和摯愛的人相處?作者說他每年見到他父親一次,父親當時65歲,男性平均年齡80歲,意思就是他們只剩下15次見面了。


每晚入睡前告訴你的伴侶你愛他們,總有一天你會發現床的另一邊是空的。


你願意與巴菲特交換人生嗎?他擁有大約1300億美元的淨資產。他今年已經九十四歲了。無論他擁有多少金錢、名聲或資源,你都不會願意用剩下的生命時間來交換他的。


書裡說了很多許多工具,讓讀者如何在時間財富上覺察、專注與掌控。我舉幾個例子:

有個工具名為「能量日曆」-在日曆上用不同顏色標注活動:

*綠色:創造能量——這些活動讓你感到充滿活力。

*黃色:中性——這些活動讓你感到中性。

*紅色:耗損能量——這些活動讓你感到精疲力竭。


最後拉遠查看日曆並問自己:「這些不同顏色的活動有哪些?」應該為自己制定計畫,增加綠色活動,在未來要多更多綠色活動,黃色活動則維持或委派他人,騰出時間給綠色活動。而紅色活動則應該委派、刪除或調整,使其成為中性活動。例如視訊通話本來是耗能量的紅色,但是單純通話則變為中性黃色。

看了這個「能量日曆」,才發現我其實已用了這模式好多年,我的確會依據耗能程度將活動用顏色編碼,最耗能的就是「紅色」,例如演講、交稿等活動。然後我會看這些紅色什麼時候會出現,就提早去完成它。書中提到馬克吐溫的一段話,如果你的工作是吃一隻青蛙,那麼你應該在早上就吞下去,如果你必須吃兩隻青蛙,那你應該先吃大的。紅色工作對我來說就是紅色青蛙,先吃掉就好了。

再來還有一個工具-叫做「帕金森法則」,原則就是「工作會擴展以填滿完成所需的時間」

如果你有一整天的時間來處理電子郵件,你會發現整整一天都在回郵件;如果你只有三十分鐘來處理郵件,你就能迅速搞定整個收件箱。

如果你有幾個月的時間來完成一項作業,你可能會拖延到讓這項作業真的花上幾個月;但如果你只有兩天的時間來完成作業,你就會高效完成工作。

欸看起來很像傳說中的「蕃茄醬工作法」(對,不是蕃茄鐘)--「什麼也不作,累積即將開天窗的壓力,直到最後一刻,逼不得已才把時間硬擠出來」

只是喔,像歸像,但請不要都把事情壓在最後一刻在作啦,而是要限制自己在一個短的時間區間完成,以我而言,就是要逼自己要在短時間立刻把紅色青蛙吃下去,拖太久,會「太美味」。而且什麼都拖到最後一刻,你會有非常多紅色青蛙要吃。


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在讀《The Five Types of Wealth》時,作者Sahil Bloom談到 Mental Wealth(精神財富),三大支柱包含: 目標 (Purpose)、成長 (Growth)、空間 (Space)。

作者一樣提出了一個評分表,從1分到4分為各項評分,可以看看你的精神財富有多少分數

1.我定期保持孩童般的好奇心。

2.我擁有明確的目的,能為每天提供意義並協調短期和長期的決策。

3.我追求成長,並持續追尋我的全部潛能。

4.我堅信自己能夠持續改變、發展和適應。

5.我有定期的儀式,使我能夠創造思考的空間,重置自己,思考問題,並充電。

所有人的時間都一樣多,但都是稀缺資源,你應該如何花費你的時間呢?作者提出一個策略-追求地圖 (Pursuit Map),讓你來評估活動的能量消耗和能力,最終讓你增加精神財富。




追求地圖上用兩條線劃分出四個象限,橫軸是能力,有些活動是你擅長的,而有些對你來說充滿挑戰。縱軸是能量產生或消耗,進行某些活動像是讓你充電一樣,而有些則不斷耗電。

右上角的區域,如同你的天賦區域,理想上大部分時間應該花在這裡,無論是專業或是個人生活。

左上角的區域,如同嗜好區域,可以創造能量,雖然你在此區域的能力沒那麼好,這是理想上應該花費第二多的區域,雖然有些活動你不擅長,但是你在這些活動中可以感受到強烈的熱情,隨著你逐漸進步,這些活動會慢慢移向右邊,隨著時間的推移,最後會進入天賦區域。

右下角的區域,是個危險區域,會耗盡你的能量,但你在其中的能力卻較高,花時間在這裡是是一個危險的選擇,因為表現會獲得正向回饋,這會讓你受到誘惑,傾向於在這裡花費更多的時間。目標是避免陷入這個陷阱。

左下角的區域,可以視為死區,這些活動既消耗能量,而且你又不擅長。但有些情況下,隨著你的進步,某些活動可能會變成能量創造的來源,像是雖然一開始的體能很差,但是你體能提高時,會愛上跑步。放在這裡的活動不一定需要完全放棄,你可以問自己,當這項活動你可以達到更好的能力水準時,是否會為你帶來能量

有了追求地圖之後,重新重新安排你的時間,慢慢花時間漸進改進

--大部分時間都花在你擅長的天賦區域。

--剩下的時間則用在你的嗜好區域。

--最小化在危險區域的時間花費。

--消除在死區的時間花費。

我回想我過去的經驗,多年前為了完成一些工作,開始練習寫程式,一開始什麼都不會,有點消耗能量,但完成了又蠻興奮的,這活動有時在左下角死區,有時在左上角的嗜好區。隨著能力逐漸增強,寫程式這件事變成我的一種嗜好,我甚至可以說我擅長寫程式,所以後來我還會開一些程式設計的課,這為我帶來成就感。

那麼有什麼活動會在我的危險區域呢?就是像寫稿或演講這類活動。我喜歡分享知識,但是如果變成要寫稿或演講時,這反而讓我感到壓力而且能量耗損很多,那怎麼辦呢?就是規劃時間,盡可能讓花費在這裡的時間減少,或是提早完成準備,如果沒辦法逃避,那就交替用嗜好區域的部份來找到平衡。

精神財富的成長無法一蹴可幾,一次拿到最高分,而是要透過持續探索、挑戰與適應,逐步累積而來。任何活動最初或許是消耗能量的挑戰,但只要懷抱好奇心、不斷嘗試,就有機會讓這些活動從「死區」轉變為「嗜好區」,甚至最終進入「天賦區」。Sahil Bloom 提出的追求地圖,不只是時間管理的策略,更是幫助我們找到熱情與成就感的方法。

回顧自己的生活,是否也有曾經令人卻步,但後來卻變成熱愛的事物呢?也許現在的努力,正是未來精神財富增長的關鍵。


吃得「多樣」也可能影響壽命?

 除了營養均衡,吃得「多樣」也可能影響壽命?

最近翻論文,看到兩個研究是用歐洲癌症與營養前瞻性調查(EPIC)的資料庫作的研究
Food biodiversity and total and cause-specific mortality in 9 European countries: An analysis of a prospective cohort study

Food biodiversity and gastrointestinal cancer risk in nine European countries: Analysis within a prospective cohort study
這兩個研究發現的那些飲食中包含較多不同物種的人,死亡風險比那些食物種類較少的人低約20%。特別是與心血管疾病、癌症、呼吸系統疾病和消化系統疾病相關的死亡率都有明顯下降​。
為什麼多樣化飲食有幫助?研究者認為,這可能與以下幾個因素有關:
---營養豐富性:不同食物提供不同的維生素、礦物質和抗氧化物質,有助於維持身體健康。
---腸道菌群的多樣性:多樣化的飲食可能促進腸道內益生菌的生長,改善消化與免疫功能。
---降低飲食單一化的風險:長期只吃特定食物可能會導致某些營養素的過量攝取或缺乏,影響健康。
看這些研究結果其實不意外,但讓我最好奇的是,這個資料庫裡的人到底吃了多少種生物?
在第一篇文獻中,有列出飲食物種豐富度(Dietary Species Richness, DSR)的分佈情況如下:
研究涵蓋451,390 名受試者,其 DSR 中位數為 68 種。其中,第10百分位(P10)為 40 種,而第90百分位(P90)則達到 83 種​。
DSR分組(五分位數, Quintiles):
***最低組(Q1):< 48 種+
***第二組(Q2):58(50-64)種
***第三組(Q3):69(65-72)種
***第四組(Q4):77(73-81)種
***最高組(Q5):≥ 81 種​
2種作物(普通小麥和馬鈴薯)和 2種動物(牛和豬)約佔自我報告的總飲食能量攝取量的 45%。
接著,我就更好奇了,那我們在臺灣可以吃到多少種生物呢?先不管動物的部份,我到「臺北農產運銷公司」找了112年的果菜運銷統計年報,翻到統計表,整理了這個圖,至少有180種耶。
這讓我想弄成一個檢核表,吃到就劃掉,看看一年內是不是都吃得到,如果都吃得到,那麼飲食物種豐富度可是相當高呢!



再試連續血糖監測,觀察食物份量、運動對血糖的影響

 最近又裝了手臂上的血糖監測裝置,上次使用是兩年前了,而這次再用,主要是想觀察自己飲食模式對血糖變化的影響。

以前我都是請廚房的人幫我打飯打菜,他們大概是怕我餓著,每次給的份量都很多,我覺得不想浪費,基本上他們給什麼份量,我就吃完什麼,這樣造成的血糖變化還蠻厲害的,所以後來我就自己控制餐點,這就可以確保餐後血糖的平穩變化了。

基本原則就是要先算好自己需要多少份全穀雜糧類(澱粉類的食物),這是能量主要來源,但量足夠就好,不要太多,此外還要認清楚哪些食物屬於這類,像我們的主副菜裡常會有冬粉、玉米...,每週還有一次甜湯,這邊多一份,那裡就要少一份。如果有分析的話,就會發現自己需要的澱粉類食物沒有很多。那麼會吃不飽嗎?其實不會,你還需要很多蔬菜。





這一張圖就是交給別人打飯,和我自己控餐對血糖影響的變化。如果沒有做血糖監控,我大概會繼續讓別人幫我打飯吧,每天都在飆血糖。

那如果要吃一碗白飯,那要怎麼吃呢?兩年前我做了觀察之後,就開始改變進食順序了,先吃菜肉,才是飯。但後來發現,對我來說,如果最後就純粹一碗白飯吃下去也不太行,要混一些蔬菜、蛋白質、油脂進去才行。因為脂肪與蛋白質能減緩胃排空,使腸道吸收葡萄糖的速度變慢。




這張圖的紅線,有著平滑上升曲線,就是乾淨白飯吃下去,藍色曲線拐來拐去的,就是混了一些非白飯的食物。

餐後做了什麼事情,關係到血糖如何下降。

紅色曲線,就是只有站著偶而走動。而藍色的部分是做了運動,那時候做的是zone2-zone3的有氧運動,而在後續的幾次觀察上,發現其實就算是走個十分鐘,也能明顯讓血糖下降。運動時肌肉能不依賴胰島素直接利用血糖,而且可以提高胰島素敏感性,這使得血糖峰值較低,且下降較穩定。運動後血糖仍會波動,這可能與運動強度(高強度運動可能促進腎上腺素分泌,提高血糖),或肌肉增加攝取葡萄糖,導致胰島素敏感性上升有關。此外,運動後肝糖的補充過程也可能影響血糖變化。

短時間內血糖迅速升高的現象,稱為血糖突升(Glucose spike)。當食物中的碳水化合物被分解成葡萄糖進入血液,血糖濃度急劇上升。如果這種升高過快或過高,可能會導致胰島素大量分泌,後續血糖可能會快速下降,甚至低於餐前血糖,這種現象稱為反應性低血糖。這可能會造成疲勞、飢餓感,使人更容易在 2~3 小時後想再進食。

想想一種生活型態,吃一份超量澱粉午餐後,再午睡一陣子,算算時間,下午三點多,應該特別想來點下午茶零食解饞吧。(<--這我以前)

正常人需要擔心Glucose spike嗎?或許短期偶爾一下不會造成明顯的不適,但長期且頻繁的血糖劇烈波動可能和胰島素敏感性下降、慢性發炎與自由基壓力相關。這不僅關係到糖尿病風險,也和許多疾病相關。因此即便是正常人,也應該讓自己血糖維持穩定,畢竟疾病並不是突然就出現的。

那麼應該怎麼做呢?其實,血糖的穩定並不只是單一飲食選擇的問題,而是整體生活習慣的結果。透過控制份量與進食速度,均衡飲食並搭配餐後適量運動,都有助於減少血糖劇烈波動。

不過每個人的血糖反應並不完全相同,這與基因、胰島素敏感性、腸道菌相、飲食習慣,甚至壓力荷爾蒙(如皮質醇)有關。因此即使是相同的食物,在不同個體或不同時間點,血糖變化仍可能不同。因此可以嘗試透過實際測試觀察,調整生活方式,讓身體發生長期正向的改變。



使用AI協作,製作用四格【膳食纖維與腸道菌】科學漫畫

前幾天看到 Gemini可以生成四格漫畫,於是我心想可以來試試了。以往AI生成的圖片,往往會有腳色不連貫的問題,看起來可以解決?

1.透過chatGPT生成腳本

要求安排四個漫畫場景分鏡,說明場景。主題是膳食纖維對腸道菌的影響。主角是一隻腸道菌

chatGPT給出了以下腳本:

使用AI協作,製作【從Y染色體到形成男性】流程圖

每次上課講到Y染色體時,其實都要提一下並不是有Y染色體就會發育成男性,也並非女性就沒有Y染色體,想要把這裡面的過程講清楚,還是需要一些圖示。

於是我透過AI的協作來畫了這個圖。

流程如下:

  1. 先利用chatGPT寫出從Y染色體到男性發育的機制,再反覆由同一個或其他 LLM 確認科學正確性,最後整理出一段文章。
  2. 接下來使用claude將這段文章,生成svg。
  3. 再手動使用inkscape編修這個svg檔。
  4. 過程中不時將svg檔截圖詢問 AI其科學正確性,以及建議修正的部分


其中,整理出的機制短文如下

1. Y 染色體與 SRY 基因的作用

  • 人類細胞擁有 23 對染色體,其中第 23 對是 性染色體
    • 男性:XY
    • 女性:XX
  • Y 染色體約有 200 個基因,其中大部分為偽基因,真正具有功能的蛋白編碼基因約 50-60 個
  • Y 染色體上的 SRY(Sex-determining Region Y)基因 是啟動男性發育的關鍵因子。

關鍵機制:

  1. 胚胎第 6 週左右,SRY 基因開始表達,產生 SRY 蛋白(轉錄因子)。
  2. SRY 蛋白進一步啟動 SOX9 基因,後者是睪丸形成的關鍵因子。
  3. SOX9 達到足夠高的表達量後,會維持睪丸的發育,即使 SRY 之後停止作用,SOX9 仍能持續驅動雄性發育。

2. 性腺分化:睪丸的形成

  • 第 7-8 週,原始生殖嵴(gonadal ridge)在 SRY 和 SOX9 的影響下,發育成睪丸,而非卵巢。
  • 睪丸內的 支持細胞(Sertoli cells)萊氏細胞(Leydig cells) 會分泌兩種關鍵激素:

(1) 抗穆勒氏管激素(AMH, Anti-Müllerian Hormone)

  • 支持細胞(Sertoli cells) 分泌。
  • 作用:抑制 穆勒管(Müllerian duct) 發育,防止形成 輸卵管、子宮和上陰道
  • 這個過程是逐漸發生的,在胎兒期逐步完成。

(2) 睪固酮(Testosterone)與雙氫睪固酮(DHT)

  • 萊氏細胞(Leydig cells) 分泌。
  • 作用:
    • 睪固酮 促進 內部男性生殖器(附睪、輸精管、精囊)的發育。
    • 雙氫睪固酮(DHT) 由睪固酮在 5α-還原酶(5α-reductase) 的作用下轉化,主要負責 外部男性生殖器(陰莖、陰囊)發育。
    • 如果 5α-還原酶缺乏,則外部生殖器可能發育不完全,個體可能在青春期才表現出男性特徵。

3. 男性特徵的進一步發展

  • 在胎兒期,男性生殖系統的初步分化已經完成。
  • 青春期時,在下視丘-腦垂體-性腺軸(HPG axis)調控下:
    • 促黃體生成素(LH)刺激 萊氏細胞 分泌更多睪固酮。
    • 促卵泡刺激素(FSH)與 支持細胞 作用,促進精子生成。
    • 睪固酮與 DHT 進一步影響:
      • 第二性徵(如喉結、聲音變低、肌肉增加)。
      • 雄性毛髮模式(鬍鬚、體毛)。
      • 精子生成與生殖功能的成熟