2008年9月4日

換個方法拿洋蔥的皮

觀察洋蔥表皮細胞的方式,我們一直都是這樣做的,折斷鱗葉,撕出表皮之後,用刀子取一小片,再進行觀察,就像下面這張圖一樣。(這是今年康軒版課本裡的圖)




不過日本的教科書裡,是這樣作的-先拿刀片在洋蔥鱗葉上畫格子




接下來再用鑷子把表皮夾起來,就可以繼續進行觀察了。


只是把順序調換一下,效果卻是簡單方便多了。

我老婆說,難怪日本鋪的路比台灣平!原來這是有原因的。