在去年(2006)10月22日的時候，我和梅子騎著單車到橫山的田寮晃
眼尖的梅子看見路旁一條大蛇
當時我們還不知道是什麼蛇
不過後來把照片寄給了阿肥鑑定
阿肥立刻就告訴我啦！答案是過山刀
阿簡我骨頭收藏中還沒有蛇類進入
所以這條蛇我就把他帶回去家裡處理囉
不過這條蛇很麻煩，因為死了一陣子了
身體已經腐敗發出很嚴重的屍臭味
而且還長蛆了
在我手提著蛇屍袋騎單車回竹東的路上，可是引起眾多路人的側目啊
回到家之後款好所有工具準備上工
戴上帽子以免味道沾染頭髮
戴上口罩避免臭暈
手套也準備好，不然手一個禮拜都洗不乾淨啊
剩下的就是生物老師必備的解剖工具們啦
我還特地去買了解剖專用的鍋子
這條蛇的長度大約兩米，抓起來比我還高
原本我是打算掛在牆壁上，先脫蛇皮下來收藏
不過因為我一回來就拿整罐漂白水倒下去桶子裡消毒消臭
以至於整條蛇又爛又臭(原本只有屍臭，現在是漂白水臭+屍臭)
不過蛆倒是死光光了
變成爛蛇的結果就是皮也剝不下來，要拿線先穿好脊椎也做不到，因為都散了
看到我這麼難過的表情就知道味道有多臭多嘔吧
處理到最後，再也不想弄了
於是趕緊進行下一步驟
煮蛇！
這個步驟是要讓蛇肉的蛋白質變性，未來比較好去肉
在這裡我不得不大大稱讚酵素的好啊
我在這鍋蛇湯當中還另外加料
那就是蛋白質分解酵素
左邊是嫩精，是從青木瓜萃取出的酵素，很便宜，超市就買得到
右邊是純化過的木瓜酵素，是在第一化工買的
兩者的用途都是一樣--把蛋白質分解
人家是用來去粉刺，我是用來煮骨頭
不要以為煮過了就會有肉的香味
其實這鍋煮過的蛇湯一樣臭
我實在不想多聞他一秒鐘
於是就趕緊加了酵素進去，接著就是放進黑色塑膠袋，塞在後陽台的角落裡
打算等到哪天我想起來後，我才會去處理他。
在這段期間，其實我還有過要把整鍋蛇湯拿去山上丟掉的念頭，因為實在臭到無法忍受。
光想到要打開就覺得有很大的障礙。
在我過去的解剖經驗中
最臭的應該是鯊魚
這個比鯊魚臭3倍以上
而這鍋蛇湯直到四個月過後的某一天我一個人在家，我又想起它了
這回鼓起勇氣，把蛇湯從後陽台的角落裡拿出來
口罩戴上去，心想臭就給他臭吧，反正暈倒了老婆會回來救我
打開鍋蓋
哇！！
一點都不臭，最多最多就是一點點氨的味道
而那時候沒清完的蛇皮、蛇肉在鍋中已經消失，只剩下鍋底的一堆白骨和黑泥(這個不知道是什麼)
經過沖洗之後，就變成了下圖的這個樣子了。
這是還沒經過漂白的骨頭哩，如果經過漂白一定更美
不過問題也跟著來了，這裡頭大概有超過兩百個脊椎骨
我要怎麼拼回去？
一切就留到下集再說吧
蛇骨標本製作-中集-這裡不只有蛇骨
