茶樹的頂芽優勢

這張照片找了好久才找到，已經是好幾年前拍的了，要寫文的時候，居然找不到。

這張的重點在矮矮的茶樹旁邊有高高的茶樹，那這又有什麼大不了的呢？其實這個就是頂芽優勢的具體展現啊！茶農採茶不都是採一心二葉嗎？當頂芽都被摘走之後，側芽就會開始生長，所以有在採茶的茶園，他們的茶樹都會矮矮寬寬的。

可是茶樹久沒採，就會開始展現頂芽優勢，抑制側芽生長，然後就會變得高高的。也許這張照片裡頭的高高茶樹就是這樣來的吧。