青蛙解剖模型製作

我在日本廣島的教育中心看到了這樣一個有趣的活動-製作青蛙的解剖模型。雖然這時候還用不到，但是也許有一天我會需要這活動？

要製作這樣的模型需要色筆和好幾個透明塑膠盤，當然還要對青蛙的解剖構造有足夠的了解！一層一層的把青蛙的各種器官繪製在盤底，最後疊起來就可以變成立體的解剖模型。

過去我只看過以這種方式製作等高線模型，倒是沒想到用這種方式居然也可以做青蛙模型？

鮭魚頭骨大挫敗

我被鮭魚頭打敗了！

為了準備課程，最近跑魚市場跑得很勤。跑著跑著，就帶了一個400元的鮭魚頭回家了，從網路上查鮭魚頭，看到的都是如何料理，從燉湯到鹽烤通通行。不過阿簡買鮭魚頭只是為了骨頭，原本是想鮭魚頭這麼大，應該不難拼吧？結果證明，我被鮭魚頭打敗了

首先先對鮭魚頭做外部的觀察，其實我從來就沒喜歡吃過魚頭，會對魚頭感興趣都只是為了骨頭。魚的舌頭很短，所以你不會看到鮭魚伸舌頭出來舔東西。從嘴巴看進去就可以看見鰓。

再近一點仔細看，口的底部就是鰓的位置，水流從口流進去，再從鰓流出去，魚類透過這樣的過程來進行呼吸。

這個鮮紅的東西就是魚鰓。如果我們有魚鰓，恐怕海裡也會住滿了人。

從尾端的部位看看這個鮭魚頭。雖然說是鮭魚頭，但其實這是從肩帶處切下來的。把牠當作人來看的話，差不多就是從胸部切開，頭連著肩膀、手臂的部位。這樣想還挺恐怖的，當我沒說！

別人用烤箱鹽烤鮭魚頭，我是用電鍋蒸鮭魚。恐怕那些美食客會覺得我實在太暴殄天物了。

其實鮭魚頭還真沒有什麼肉，最大的一塊肉就是眼睛後方的肌肉，我猜這塊是閉顎肌，用來控制下顎。

把眼睛挖出來以後，可以看見一小段白色的東西，我想這應該是視神經吧？

因為擔心最後魚頭會散得亂七八糟，所以我在解剖的時候，就沒有把魚頭完全拆開，只是把它們分成幾個盤子，然後涮涮雙氧水。

左邊是舌頭和鰓，右邊是頭蓋骨。

就在我把這些拆下來的骨頭曬乾準備拼回去的時候，我發現了幾個問題。

• 沒有經過脫脂的魚頭極油！！油到我根本無法拼。
• 大如鮭魚也未必是所有骨骼都硬骨化，有很多還是軟骨。而且魚頭的膠質很豐富，這些膠質就在骨片之間，這就讓我為難了，有膠質沒辦法拼骨頭，沒膠質骨頭全散掉。

因為骨頭實在油到一個無法想像的程度，所以我決定還是送他們進去洗衣粉湯裡，看看能去掉多少油，就去掉多少油。但沒想到卻連膠質也一起被去掉了。

所以當我把他們打撈起來之後，我只能望著這一大群彼此分離小骨片嘆氣。唉，黃魚都比你們好拼。

下回想拼魚頭的時候，千萬別選膠質、油脂都豐富的鮭魚，不然就會是一場大挫敗啊！

五色鳥和紅嘴黑鵯的慘案

這是之前阿簡用了好一段時間拼成的紅嘴黑鵯和五色鳥，現在只能從照片中追憶了。因為他們現在徹底屍首分離了。

狗和阿簡都愛骨頭，不過我們愛的方式不一樣。

前兩天阿簡下樓不過短暫幾分鐘，我們家的狗就偷偷摸摸地把牠們從盒子叫出來，然後等我回來以後牠們就已經變成了下面這個模樣了。

愛玩骨頭的人千萬要小心家裡另外一個愛玩骨頭的動物！！戒之！慎之！

骨頭不是我拿的

辦公室的同事在看到我部落格上提到挖出無名鳥屍的文章後，突然問我「你是去墓仔埔挖出來的？」

嚇得我趕緊澄清，文章裡說的「墓地」跟實際的「墓仔埔」是完全不同的地方啦。那只是戲稱啦，好嗎？

接著他就說了個故事。

他說他有個朋友的父母往生後，由於台灣的二次葬習俗，所以就把屍骨撿起來放在甕裡。沒想到過了一個禮拜後，甕裡的骨頭全沒了！他們心想該不會是哪個人拿去做實驗了！(不會懷疑到我頭上了吧？)

我一定要很認真認真的澄清，我絕對不會去墓仔埔拿骨頭的！雖然我心中有一個絕對不可能達成的願望，那就是...

收集自己的骨頭作標本

用「手翻書」動畫教胚胎發育

我在網路上參加了兩個日本的mailing list，其中一個是專門討論生物教育的。前一陣子看到第46期的期刊談到一個用「手翻書」做動畫來教青蛙胚胎發育的方式。實在很有趣，也許未來可以來用看看。

原始檔案在
http://www2s.biglobe.ne.jp/~nkazu/jugyou/hassei_para1.htm
這是岐阜県立高校的Kazuhiro老師所作的，以下圖片來源就是該網站。



受精卵到桑椹胚時期



桑椹胚時期到原腸胚時期

原腸胚時期到神經胚時期

因為胚胎發育是一連串複雜的過程，所以光在黑板上描述或是使用模型總是無法讓學生了解。所以這位老師利用了軟體畫出了一連串胚胎發育過程的動畫。

先到這邊下載這一共12張的A4紙。然後把外胚層、中胚層、內胚層用不同的顏色畫上去。最後就是把他們都剪下來裝訂在一起。只要快速翻動，一部胚胎發育的動畫就呈現在眼前。

是不是很有趣呢？至少對我而言，我是躍躍欲試很想自己做一套來玩。

窮極無聊的玩壁虎

看到標題，我想你也猜得出來上面那顆大頭是誰的？

前兩天為了要準備上課的教材而而翻出多年前撿到的壁虎乾，正好最近做骨骼標本做得太瘋，所以就在早上出門前，把壁虎乾丟進雙氧水裡泡澡。

經過一個晚上盯著解剖顯微鏡，終於也是有了結果。偷偷說，其實肩帶、腰帶和肋骨的位置都不太對，所以眼尖的網友就別苛責我了，那可是一晚上的眼睛痠痛換來的結果哩。

拼完了才發現，原來我收集多年的壁虎乾居然沒有尾巴？

看看牠的實際大小，這可以當作賀年卡送人嗎？(背景是螢幕上的大頭照)

走走走，一起去挖屍

我說，挖屍體這種事情經驗一次就好了。

最近晉升為天后的梅子，常常可以在學校撿到有的沒有的。當然該校的學生也不賴，不過他們撿了之後是把牠們埋了。經由梅子的教化之後，學生特別在墓地放上樹枝標示，等待有人引領出土！？

那天沒有月黑風高，只有飄飄細雨。阿簡帶著阿鍋出現在墓地旁，像是個盜墓者一樣，蹲在地上用小鏟子慢慢一點一點的挖開土地，挖了快30公分深才終於看見頭骨出土。不過等到全部出土又是另外30公分以後的事了。

帶著一坨黑黑的屍塊，慢慢一點一點地把羽毛去除。

終於，看見了！不過少了下顎、右翼、兩腳一堆骨頭。

各位阿簡的fans，一定知道接下來就是雙氧水浸泡。盡最大努力幫他美白。

其實到目前為止，我完全不知道牠是誰？只有幾個線索，一是胸骨的龍骨突超大，所以我推測應該有很強壯的胸肌(羨慕！)

全部拼起來的樣子，少了很多零件，這就是埋起來的後果，很多都沒有挖出來。在處理骨骼標本的時候，除非確定能挖出完整的骨骼，不然掩埋法不適用於小型動物。但如果是大型的骨頭就沒什麼問題了，反正挖的時候都看得到。

再來看看這些飛羽，黑中帶紅，牠到底是誰呢？

其實看頭骨和羽毛，我原本猜測是某種秧雞，因為我曾經撿過，只是那時候只留下一根飛羽，所以現在也是死無對證。

高手，知曉牠身份的來指點指點吧。

魚頭真難拼

為了能更了解魚頭的構造，連續好幾天都和這黃魚奮鬥呢！選黃魚的原因是因為正好是超市裡最便宜的魚，完全沒想到好不好拼。

我的作法是把骨頭全部都拆掉，最後再一片片拼回去，不過最近找到的資料有別種作法，也是利用KOH和雙氧水的作法，不讓骨頭彼此分離，我想那是比較好的作法，因為拼魚頭比起其他頭骨癒合的脊椎動物困難太多了。

這尾超市買來的黃魚最後當然是進肚子囉。

先作外部觀察，雖然以前修過「脊椎動物學」，不過要學的東西太多，所以很多知識還是得靠自己慢慢再去了。看了魚嘴才知道原來魚的上顎是由這樣的前上顎骨和主上顎骨所組成。

然後就是把魚頭切下，拿去電鍋裡蒸熟。

接著就是把蒸熟的魚肉一點一點的把肉挑掉露出骨頭，然後再把骨頭一片片拿起。真是浩大的工程啊。現在發現好像是個笨方法，下回要仿照作鳥骨的方式來處理魚頭！

我在拼回去的過程還另外拿了個魚頭參考骨頭的連接方式，用這樣的方式才把它們拼回去。

這就是拼完的黃魚頭，看到了嗎？還有點黃黃的，因為我居然忘記作脫脂啦，果然成了名副其實的黃魚頭。後面似乎有其他生物的嘴巴？

喔？原來是它，這是同學喜宴上的清蒸魚啦，不過我就不知道那是誰了？你瞧那隻黃魚，多沮喪的樣子，看到後面有大魚就自卑起來了，唉！你要振作啦！

小黃魚居然可以塞進清蒸魚的嘴巴裡，難怪要自卑了。

這回沒有腳掌、肋骨的小老鼠也來湊熱鬧了。

小老鼠，別想不開，沒有腳掌，世界還是一樣美好啦！

製作演化樹

我在去年曾經找到一個作演化樹的活動，今年實際來操作一番。

這個活動分成四個部份。

(1)作出現存的14種生物的分類表，並且命名綱、目、科、屬。在這裡稍稍可以看見學生們的創意，他們會幫這些怪怪的生物命名胖屁股目、冰棒目、天線寶寶科。這些生物因為特徵還蠻明確，所以在分類上並不會有太大的問題，只是這些生物應該處理成同屬或同科，可能學生之間就會有不同的答案了。

(2)作出現存物種的演化樹，這個部份需要根據第一題的答案來做出來，所以做出來的樹每個人大同小異。

(3)接下來就是重頭戲了，得先把所以的小生物都剪下來作出演化樹。學生需要先將兩張B4的紙拼在一起，然後在上面劃上20條線，並且標上數字，最下方標示19，代表一千九百萬年前，最上方標示0，代表現在。然後根據小生物上面的年代把他們擺在正確的年代，接著就是要發揮敏銳的觀察力，看看他們的祖先各是誰。

(4)最後就是根據做出來的演化樹去回答問題。

乍看之下，作出演化樹似乎很難，但這群學生做出來的結果，平均錯誤是7條線，其實錯誤率算低的了。

.雖然這個活動本來是設計給大學生操作，但是國中生在操作上也沒有太大問題，唯一的問題就是「時間」，原始的設計是大學生操作2小時完成，不過給國中生約需要3小時到4小時的時間。

如果要能在更短時間中完成，可能就必須刪減掉前兩個活動，而製作演化樹的活動需要以分組來完成。

每個人都可以收到的標本

昨天阿簡去看牙醫的時候，隔壁23歲的妹妹剛拔完智齒，牙醫問她要不要拿回去做紀念，那時候阿簡差點就舉手說「我要」了，還好我沒說....。

如果阿簡從小就體認對標本收集的興趣，如果阿簡從小就保養牙齒，不然阿簡就可以擁有一套自己的乳齒標本。

人類從約六歲開始換牙，一直到二十出頭都還會有牙齒冒出來。這些掉落的乳齒在不同的文化中有不同的處理方式，有些是放在枕頭底下，等父母偽裝的牙仙拿硬幣來換牙齒，有些是把上顎的乳齒往床底下丟，下顎的乳齒往屋頂丟。阿簡的呢？好像都蛀光了，所以沒得換錢，也沒能亂丟。

現在有些父母很用心，從小就幫小孩子收集標本，從臍帶乾到乳齒都收集。雖然來不及收那些標本，不過阿簡是不會因為收標本而生個小孩的啦。

打算開始收乳齒標本的爸媽們，記得閱讀這個時間表：乳齒"與"恆齒"萌牙時間表

五色鳥骨骼標本製作全紀錄

這一次就沒有分上下集啦，阿簡一次給你全部！

撿屍天后我老婆又撿到鳥了，這回是五色鳥。

五色鳥的背影

看得出來是哪五色嗎？頭部特寫，嘴邊有剛毛，那也是五色鳥的特徵呢，也是羽毛的一種。

認真拔毛的男人最美，現在正在處理頭部後方的羽毛。這個場地目前叫作「阿簡的實驗室」，但也有別的名字-「廚房」。

左翅的飛羽

被拔掉幾根的飛羽

頭部後方的羽毛，有紅、黃、藍、綠、黑(灰)五種顏色。

喉部的羽毛。

收集羽毛的方式，以前我用過白膠塗在紙上再黏上羽毛，然後再套進塑膠袋。也用過護貝，不過都比不上現在用的方式-使用自黏相本。好收、好拿、好收藏！

左翅飛羽的腹面

看到一根飛羽如何判斷是左翅還是右翅，只要把羽軸基部朝上，看兩側羽瓣的寬度就可以判斷。左翅飛羽的左側羽瓣較窄，右翅飛羽的右側羽瓣較窄。

右翅飛羽的背面

尾羽，共10根

除毛後的身體，身體末端的羽毛尚未處理完。黃色部位是脂肪。

從腹面解剖，黃色的都是脂肪，可以看見皮下脂肪在皮膚和肌肉之間的樣子。腹腔內最大的器官就是肝臟。

腸道和胃

肌胃(砂囊)，解剖開可以看見有發達的肌肉壁，可以用來磨碎堅硬的種子。

除去內臟後浸泡於KOH之中。

在這之前我做了一件傻事，就是「川燙」，多做了這件事，讓左翼的橈尺骨和兩後肢的蹠骨都和身體分離了。所以我就學會了，如果要讓各處骨骼都還能連接在一起，就不需要川燙。但如果需要將骨肉分離的很乾淨，那麼「川燙」是不錯的選擇。

浸泡KOH一天後，肌肉就會變得透明而容易去除。

為了飛行的需求，鳥類的胸肌非常發達，但在作KOH浸泡的時候，往往無法讓全部的胸肌都被處理到，所以在做這個步驟之前，應該把胸肌做儘可能的移除。

只要浸泡到肋骨之間的組織變成透明就可以起鍋了。

從這張照片可以看到左前肢和兩後肢的部份骨骼都掉落了，這都是因為「川燙 」啦！

經過再一天的雙氧水浸泡後，一切都變得潔白，但其實還有很多的組織附著於骨骼上。雙氧水也不能泡得太久，不然韌帶也會被分解，骨頭就會散掉。

將骨骼以珠針固定在保麗龍板上乾燥整肢。

大約一天就可以完全乾燥，最後再把掉落的肢體和身體連接在一起。

特寫一下，頸椎上的組織並沒有完全去除。

肋骨之間的組織乾燥之後就會變成一層膜。

背側

以上看到的那些沒有去除的組織，其實都可以等到乾燥之後再以鑷子去除，所以不需要在事前就都去除，而且我們也需要那些組織協助我們做小骨骼之間的連結。

腳直接和冰棒棍連結，以便做之後的展示。很遺憾之前讓這段骨骼和身體分離，因為事後我再以白膠將它黏回去都無法像原本的組織那樣牢固。

然後就是把飛羽再黏回去

兩側的飛羽黏回去之後，靜置等待乾燥。在黏飛羽的過程，記得要由外側開始向內側黏回去，因為內側的飛羽會覆蓋部份的外側飛羽。

處理三天之後終於大功告成。瞧他得意的(其實是我得意啦)，其實姿勢調整的不太好，怎麼看都像是曝露狂。

從背後看五色鳥的羽毛真是美啊。

再特寫看一下吧

把牠和幾天前完成的紅嘴黑鵯擺在一起，有點怪，好像在說「新來的，很囂張喔！站那麼高」。