胰島素結構的紙模型

在九年級的生物專題課裡，延伸講到了蛋白質的結構，不過用講的有點抽象。於是上網找到了一個做蛋白質結構的紙模型圖紙。

這是在Protein Data Bank的網站PDB101裡看到的，在這個目錄裡有許多紙模型的圖紙和教學影片，像是DNA、tRNA、抗體等...。

我使用的就是裡頭的胰島素紙模型，用A4紙彩色列印出來以後，剪成以下五個小片段，然後跟著影片或是教學文件一步一步黏起來。

一開始先黏出A、B兩條肽鏈，A鍊是綠色的，有11種21個胺基酸，B鏈是藍色的15種30個胺基酸，共26種51個胺基酸組成。一邊黏的過程，還可以一邊理解初級結構到二級結構是怎麼一回事

把一級結構捲成α-helix









大約花個二十分鐘，就可以得到一個胰島素模型。不過坦白說，沒有特別說明的話，根本就不知道這個就是胰島素啊。我覺得如果要再加強說明，可以再用3D列印印出一個胰島素分子來輔助說明。