2004年10月21日

玩蛋總動員之裸蛋泡濃鹽水

1.將裸蛋泡在濃鹽水中。
2.雞蛋內的水分為了稀釋濃鹽水,而不斷向外側擴散,因此而一點一點地慢慢變小。
3.一天後,將它取出,和一般雞蛋比較一下大小看看,會發現裸蛋縮水了。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇,福﹝山鳥﹞葉子著,益智工房。