2004年10月21日

玩蛋總動員之蛋殼成分大調查--焰色反應﹝鈣﹞

實驗目的
利用焰色反應研究蛋殼的成分。

實驗材料
實驗一:鉛筆、美工刀
實驗二:蛋殼、燒杯、清潔劑﹝含鹽酸﹞

實驗流程
實驗一:
1.將鉛筆把筆芯削長約五六公分,削長可以使測試用的液狀材料滲入其中,可以見到的焰色反應較長。
2.用瓦斯爐的火焰烘烤,直到芯的部分完全變紅為止。這是為了要去除芯中所含的有機物質。

實驗二:
1.把蛋殼放入杯子中,倒入少量的清潔劑。
2.會開始產生一些氣泡﹝二氧化碳﹞。
3.讓鉛筆的芯沾上溶液,放在瓦斯爐的火上,芯以上的火焰顏色會變成橙色略帶一點紅色。【注】

【註】鈣﹝Ca﹞的焰色反應即為橙紅色。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇,福﹝山鳥﹞葉子著,益智工房。