消化系統大富翁

這是前一陣子用來作段考前複習的活動，不過能問的題目不多就是了。
但是學生的反應都很不錯啦。

材料
1.字卡24張
2.大骰子（向康軒的業務要來的）
3.代表各組的圖片（後面黏貼磁鐵)

步驟
1.全班分成五組
2.各組答對題目後才可丟骰子，依骰子的點數前進或後退
3最先變成大便的為冠軍

字卡上片的文字如下
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由此開始

口腔
細嚼慢嚥
順利過關
前進5

口腔
狼吞虎嚥
退回起點

口腔
剛補牙進食不便
休息1次

食道
吃太快吞嚥困難
退後3

食道
順利過關
前進4

食道
慢慢蠕動中
留在原地

休息站
休息一次

胃
胃液與食物混合，食物消化成粥狀
前進5

胃
慢慢消化中
留在原地

胃
食物不潔
引起嘔吐
退回起點

胃
胃酸過多
胃潰瘍
退後4

休息站
休息1次

小腸
食物消化中，膽汁、胰液、腸液進入小腸中
留在原地

小腸
消化不良引起腸炎
退後2

小腸食物消化成乳糜狀，腸壁吸收養分中
留在原地

小腸
食物不潔
引起腹瀉
前進3

大腸
飯後做激烈運動，引發盲腸炎
退後5

大腸
大腸吸收食糜中的水分
留在原地


休息站
休息1次

大腸
缺乏富纖維質食物，引起便秘
退後1

肛門
順利過關

肛門
痔瘡，排便不順
退後3

恭喜你
你過關了
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資料來源
民86。國民中學 創意思考教學示例暨優異教學技巧示例 第二輯， pp.32-33，消化作用。台灣省政府教育廳。

玩蛋總動員之蛋殼成分大調查--產生二氧化碳

實驗目的
在由碳酸鈣所形成的蛋殼中，加入酸，讓二氧化碳產生，並利用石灰水檢驗之。

實驗材料
蛋殼、燒杯、塑膠袋、可弄彎的吸管、清潔劑﹝含鹽酸﹞

實驗流程
1.製作引導產生氣體用的﹝蓋子﹞在塑膠袋的底部剪開一個小洞，將吸管插入，用膠帶貼上固定，不要讓空氣漏出來。
2.
(1)倒入約空瓶1/5的蛋殼【注】。
(2)倒入清潔劑直到蓋過所有的蛋殼為止。
(3)蛋殼開始產生旺盛的氣體。
(4)將塑膠袋製成的蓋子蓋上，用橡皮筋將袋口加以固定。
(5)將吸管的前端放入石灰水。
(6)輕壓「蓋子」，將已經產生的氣體引入石灰水中。
(7)石灰水會呈白濁狀

【註】由於清潔劑含有介面活性劑，所以很容易產生氣泡。當材料放太多時，氣泡﹝清潔劑﹞會從瓶子內溢出來，要小心。

注意事項
1.本實驗亦可使用弱酸﹝醋﹞來進行，但反應會較慢。
2.本實驗材料可改用貝殼，但需要先將蛋殼敲碎。

省思
用這樣的實驗裝置，可以證明蛋殼加上酸可以產生二氧化碳，但是若欲證明二氧化碳來自於蛋殼的成分，我想「酸」應該用成分單純的。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇，福﹝山鳥﹞葉子著，益智工房。

我怎麼教生殖行為

先說明了【生殖行為】包含了【求偶】→【配子結合】→【產下後代】
喔！當然也要說明這是【動物】進行【有性生殖】的行為。
然後我著重於【求偶】的描述，因為我覺得我比較能發揮這一點。
「動物有求偶的行為，那人是動物，人會不會求偶？」
我們用人類求偶的行為來說故事吧！
「老師想要追女朋友，你們幫我想想要怎樣追女朋友啊？」
正常的學生此時會很興奮，除非你的學生早就不想理你了
「送花」....很好有進入狀況
「送錢」....也不錯不過太勢利了
「直接上了她」...遇到這種的請直接不要理那學生，不然你等著瞧

總之我的說法最後會是【穿了啪哩啪哩的西裝，噴了香香的古龍水
，站在路燈下，拿著一把吉他唱情歌，等到女主角下來，再從背後
拿一束夭壽美的玫瑰花送給女主角，從此過著幸福快樂的日子】

板友應該可以看得出來我想說的是什麼吧！某些反應快的學生也知道
老師在耍什麼詭計。沒錯！我要說的就是以下

1.顏色
2.氣味
3.光
4.聲音
5.禮物

將上述幾種條件寫在黑板上之後，再逐項敘述其他例子，例如孔雀開屏、
螢火蟲、青蛙求偶...等等

【氣味】該項其實不是嗅覺，說的是【費洛蒙】，但是是不是有必要讓
國中生了解這點，端賴諸位自由心證。我傾向不特別說明它不是嗅覺。

此外，我參考了下面的書
【第六感官愛的氣味:費洛蒙，時報文化出版】
利用書中的例子，說明了一些有趣的東西

P.26
『一位年輕的奧地利農夫非常有女人緣，他參加舞會都會在腋下夾著一
條手帕。舞酣耳熱之際，便拿出這條浸了汗水的手帕，為舞伴擦汗。』?
...『莎士比亞時代還流行一種愛情遊戲，據說尋找愛情的女性會在腋下
放一塊削了皮的蘋果，再將沾了汗水的加料蘋果送給意中人。如果對方
喜歡蘋果的滋味﹝及其中的費洛蒙﹞，兩人便會有更進一步發展』

可以想見的是，學生聽完之後，一定會喊「好噁心喔！」

【專一性】的說明，我舉了兩種青蛙，一種叫做「刮拉蛙」，另外一種
叫做「刮拉括拉蛙」，兩者叫聲如同名字一般，然後彼此只認得自己的
叫聲，不認得對方的叫聲。﹝這一段打起來有些繁瑣，但是實際教學會
蠻有趣的，我猜各位應該知道怎麼去應用吧，另外，你也可以請幾位
學生來玩玩類似這樣的專一性遊戲﹞

異物同名的故事

俗名的故事

講述故事：「一個喀拉喀拉部落的人遇上一個咕嚕咕嚕部落的人，喀拉喀拉對 咕嚕咕嚕說：『昨天抓到一隻東西，叫做圓圓頭八隻腳，吃起來很好吃耶！』 ；咕嚕咕嚕聽了之後說：『好噁心喔！連那種怪東西你也敢吃喔』。」

《討論題》為什麼聽到圓圓頭八隻腳，兩個人會有不同的反應？

討論後回答：喀拉喀拉口中的圓圓頭八隻腳是章魚；咕嚕咕嚕口中的圓圓頭八隻腳是蜘蛛。因為兩人無法溝通所以產生誤會
圓圓頭八隻腳、章魚、蜘蛛這些名稱稱為俗名，俗名是地區性的名字。同一俗可能指不同生物，像圓圓頭八隻腳；同一生物也有可能有不同俗名

玩蛋總動員之裸蛋泡清水

1.將裸蛋浸泡水中放置一個晚上。
2.外面的水分子會為了稀釋雞蛋內的濃度，而不斷向裡面擴散，致使雞蛋慢慢變大。
3.將雞蛋取出來後，用針刺破氣室，水就會從裡面噴出來。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇，福﹝山鳥﹞葉子著，益智工房。

玩蛋總動員之裸蛋滲透壓力實驗

1.將裸蛋浸泡在水中大約半天時間。
2.將裸蛋的氣室部分向上放置，並以吸管插入到蛋黃的部分。
3.蛋黃部分會因裡面的壓力升高，而將蛋黃推到吸管中，並不斷上升。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇，福﹝山鳥﹞葉子著，益智工房。

玩蛋總動員之「半透膜」實驗「滲透壓」

承「玩蛋總動員之裸蛋滲透壓力實驗」
1.將吸管拔掉，將缺口處切成十字型。
2.將裸蛋內的東西取出，利用自來水或杯內的水等，將半透膜的內部充分清洗乾淨。
3.在半透膜內倒入約半小匙的食鹽，插入吸管，用線將膜的入口處綁起來。
4.將上述裝置浸泡於水中。
5.水分子會不斷穿過半透膜，不斷向裡面滲透進去。
6.不久後，水分會爬升到吸管內，並由上方的吸管口慢慢的溢出來。半透膜內則變為淡鹽水。
7.將裝有淡鹽水的半透膜裝入非常濃的食鹽水中。
8.裡面的水分子會通過半透膜，不斷地向外滲透。
9.半透膜內的食鹽水會不斷地減少，直到和外面的濃度完全相同。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇，福﹝山鳥﹞葉子著，益智工房。

玩蛋總動員之裸蛋泡濃鹽水

1.將裸蛋泡在濃鹽水中。
2.雞蛋內的水分為了稀釋濃鹽水，而不斷向外側擴散，因此而一點一點地慢慢變小。
3.一天後，將它取出，和一般雞蛋比較一下大小看看，會發現裸蛋縮水了。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇，福﹝山鳥﹞葉子著，益智工房。

玩蛋總動員之裸蛋製作

看殼膜的另類方式

1.將生雞蛋放入杯中，倒入清潔劑直到完全淹過整顆雞蛋。
2.由於氣泡馬上就會產生的關係，而且殼也會開始溶解，所以要時常用竹筷加以輕輕敲打。
3.殼約30~50分鐘左右就會溶解完成，用竹筷敲打直到全部都變軟為止。
4.將水龍頭打開讓水不停的流，將洗潔劑的液體沖掉，再用水完全地清洗乾淨。
5.呈現柔軟狀態的雞蛋表面有層殼膜，也就是半透膜。

注意事項
1.若要製作只有半邊殼膜的蛋，可以只將洗潔劑加入一半即可。
2.利用食用醋可以製作裸蛋，雖然實驗時間較長，但較為安全。

資料來源
科學學習遊戲-化學篇，福﹝山鳥﹞葉子著，益智工房。

玩蛋總動員之生蛋熟蛋猜猜看

要猜出一顆蛋是生蛋或是熟蛋的方法有以下方式。
1.透過燈光觀察，若為生蛋，則呈現紅色的光；若為熟蛋則不透光。
2.將蛋放在桌上，將它轉一轉。水煮蛋裡面為固體，很容易轉。生蛋中則有蛋黃和蛋白兩種流體，所以很難轉。把蛋轉一轉後，用手指壓住，然後立刻將手移開，也是一種方法。水煮蛋為固體，所以會立刻停止。但生蛋內部為流體，即使壓住了蛋殼，內部的流質仍然繼續轉動。因此，雖然蛋暫時停止，離手後又會繼續轉動。
3.切開觀察

資料來源
奇妙物理入門，福島肇著，益智工房。

玩蛋總動員之不使蛋白起泡泡

實驗目的
利用溫度和添加物，使蛋白不易起泡泡

實驗原理
1.蛋白的溫度越低，黏性越高，變不容易起泡。
2.泡泡是由蛋白質的薄膜所形成的，若在水中混入油，則水面會形成一層薄薄的膜，如果蛋白混入油，則蛋白質會被油包圍住，無法形成薄膜。即使油的量很少，也會影響起泡的狀態，清洗過後的器具，用毛巾擦乾，由於
毛巾上沾有少量的油份，也會使得起泡不順。要打出細緻的泡泡，必須使用新鮮的蛋。如果黏性較強，便必須用力打，一但打泡成功，泡沫便不易消失。

資料來源
「化學」的快樂讀本，藤丸卓哉著，益智工房。

玩蛋總動員之蛋白打泡泡

實驗原理
蛋白打成泡沫後，就不容易消失了，這是因為蛋白具有黏性的緣故。泡泡含有水分和蛋白質的蛋液，攪拌後，蛋白質會形成薄薄的膜，呈現分離狀態。持續攪拌，在泡泡未消失時，又產生新的泡泡了。
最有效率的方法，是往同一方向攪拌。中途如果變化攪拌方向，則液體的運動會混亂，對泡泡會產生破壞。

資料來源
「化學」的快樂讀本，藤丸卓哉著，益智工房。

玩蛋總動員之蛋殼成分大調查--焰色反應﹝鈣﹞

實驗目的
利用焰色反應研究蛋殼的成分。

實驗材料
實驗一：鉛筆、美工刀
實驗二：蛋殼、燒杯、清潔劑﹝含鹽酸﹞

實驗流程
實驗一：
1.將鉛筆把筆芯削長約五六公分，削長可以使測試用的液狀材料滲入其中，可以見到的焰色反應較長。
2.用瓦斯爐的火焰烘烤，直到芯的部分完全變紅為止。這是為了要去除芯中所含的有機物質。

實驗二：
1.把蛋殼放入杯子中，倒入少量的清潔劑。
2.會開始產生一些氣泡﹝二氧化碳﹞。
3.讓鉛筆的芯沾上溶液，放在瓦斯爐的火上，芯以上的火焰顏色會變成橙色略帶一點紅色。【注】

【註】鈣﹝Ca﹞的焰色反應即為橙紅色。

資料來源
科學學習遊戲?化學篇，福﹝山鳥﹞葉子著，益智工房。

培養雜交植物的軟體

一個培養雜交植物的小遊戲。
你要做的是選擇不同特性的植物進行雜交，盡可能得到紅色高莖的植物來得到最高分。紅色對綠色是顯形，而綠色具有高莖的特性。

請按此(270K)

玩蛋總動員之好吃溫泉蛋

實驗目的
利用蛋白及蛋黃遇熱凝固的溫度不同，而作出「蕩氣迴腸」的溫泉蛋﹝蛋黃凝固，蛋白半熟﹞

實驗原理
蛋白在70度左右，就會開始凝固，溫度上升，流動性會減低，到了80度時，蛋白會完全凝固。蛋黃則在70度時，就會開始凝固。利用蛋黃、蛋白凝固的溫度差，
可製作出溫泉蛋。相反的，蛋白凝固、蛋黃半熟的蛋，則是將蛋放入熱水中，使蛋白凝固。在蛋黃尚未凝固前，將蛋取出，就可以做出﹝不過蛋殼會有裂縫﹞。

資料來源
「化學」的快樂讀本，藤丸卓哉著，益智工房。

學生真的瞭解細胞分裂嗎？

請學生按照課本圖畫，但是改成三對染色體。
如果學生真的瞭解分裂的過程，畫成功的比例就會比較高

植物有性生殖

在大賣場的假花假草區，可以買到假絲瓜，不過一大條有點貴，但是可以剪出好幾條給好幾個人用。
上頭就有雄花和雌花了，可以拿來考考學生，哪個是雄花，哪個是雌花。雌花底下有膨大的子房，可是沒有一次是全班學生都答對的，都把雌花認成雄花。
理由是他們認為雌花底下的那一小條的子房看起來像「陰莖」。

生物間的交互作用

步驟
在這個概念中，以人為例子去說明，生物之間的交互作用
捕食：人會吃其他的動物、植物
競爭：人和廚房裡的蟑螂、老鼠競爭食物、空間
寄生：人和迴蟲之間的關係
片利共生：人身上那些無害的細菌
互利共生：人和大腸桿菌之間的關係

染色體與DNA的數據

一條DNA伸展開達1.8m。全身加起來的長度可以從地球到月球來回50萬次。
染色體首尾相接長度可達0.25mm(一個細胞46條染色體)

染色體的教具

講染色體和DNA的時候，可用錄音帶來說明，「DNA」記錄了「遺傳」資料如同「錄音帶」記錄了「音樂」資料。
「DNA」加上了「特殊蛋白質」成為「染色體」；「錄音帶」加上了「特殊零件」成為「卡帶」。
要加上說明「基因」的部分的話，就以某一小段的錄音帶紀錄的是某一段歌詞，如同基因是DNA片段一般。
錄音帶用的是把卡帶裡的帶子抽出來，讓他散亂一大團，還可以故意把它糾結纏繞成一小條，目的是想讓它模擬染色體。

生態學是什麼

[1]生態學是探討「家」的科學。在黑板上寫上「家」這個字。接下來探討家這個字是怎麼來的。一個房子裡養了一頭豬，也就是生物與環境的關係。
[2]什麼是生態系：
---你也可以創造一個生態系，例如：一個魚缸
---在黑板上畫上魚缸，並且逐漸添加魚缸裡會有的東西。例如：魚、水草、日光燈、石頭
---分析這個魚缸中的東西，並歸類成生物因子與非生物因子〈理化因子〉
---提出疑問【如果要讓這條魚死掉可以用什麼方式】，用意在反推生存所需要的條件。

花的教具製作

利用瓦楞紙、魔鬼氈製作花的教具
<94年桃園縣發展創造力教學活動設計競賽-教具創作組佳作>

材料
[1]塑膠瓦楞板〈我用的是黃、紅、白、綠四色〉，塑膠瓦楞板就是候選人看板那種材質，耐水耐磨，簡直是教具製作材料首選。文具店就可以買到了，一片對開約十元左右。
[2]軟磁鐵
[3]魔鬼氈，紅色的

製作流程
[1] 雄蕊部分
拿黃色的板子裁六條，因為有花絲和花藥，所以看起來有點像精子

[2]花瓣
先考慮你要多大的size，因為這跟能不能攜帶方便有關係。我的花瓣是兩片紅色的剪裁組合起來的，一片大約是B4大小， 要用時才在黑板上拼起來。

[3] 雌蕊：
白色的板子剪裁出來花瓶形狀，還有一粒大胚珠

[Tip]
[1]因為要讓這幾個部分能夠在黑板上獨立出來，又可以拼在一起粘在黑板上，意思就是可以說不完全花，也可以說完全花，所以同時需要軟磁鐵和魔鬼氈。
[2]每個零件後面都要軟磁鐵，然後需要把魔鬼氈的A面貼在雄蕊及雌蕊上，魔鬼氈的B面貼在花瓣上。魔鬼氈的顏色和花瓣顏色一樣最好。魔鬼氈不要太多太大，因為會很難拿下來，軟磁鐵多一點沒關係，如果你怕會掉下來的話。

















完全花


雌花


雄花


胚珠


雄蕊

能量塔

目的
[1]透過模擬活動瞭解能量塔是什麼
[2]探討越高級的消費者數量越稀少的理由


時間
20分

材料
[1]兩大包MM巧克力-->代表能量
[2]至少13個紙盒-------->裝糖果

步驟
[1] 這個活動中，老師擔任的角色是太陽，給予這個生態系所需的能量（MM巧克力）。
[2]請十位學生擔任生產者的角色，伸手到盒子抓一把巧克力，放進自己的紙盒裡。
[3]計算十位同學大約抓到多少巧克力，大家提供1/11的數量， 用來進行第二輪的遊戲。
[4]第二輪的同學擔任初級消費者的角色，抓取從十位生產者提供的巧克力。
[5]收集初級消費者的巧克力，拿出1/11的數量進行第三輪的遊戲。
[6]根據巧克力數量，第三輪能參與的同學大約只有二、三位。
[7]繪出每個階層得到的巧克力數量，可以看出能量塔的金字塔型。

參考文獻
Bosak,S-V.,2000.發現科學-愛護環境 遠哲科學教育基金會

疾病與生物多樣性

利用紙牌遊戲模擬疾病在天然雜木林及人工純林中散播的情形。

時間
20分

材料
[1]柳杉人工純林：全班每人一張柳杉卡片。
[2]針闊葉林混合帶（原生林）：全班分配十張紅檜、十張牛樟、十張栗樹、十張杜鵑。

步驟
[1]每人一張卡片，背面寫上五位同班同學的座號 (先做柳杉人工純林，再做天然雜木林)
[2]全班起立，象徵存活個體
[3]老師扮演疾病 碰觸一位同學，被碰觸的同學即被感染死亡
[4]卡片上五個名字又為相同樹種者亦被感染
[5]重複連鎖感染
[6]比較兩種生態系全班死光的速率

活動討論
[1]討論什麼叫做生物多樣性？
[2]為什麼第二種情況中所有的樹不會得到相同的病？
[3]為什麼在第一種情況中，柳杉的疾病會蔓延得這麼快？
[4]在哪一種森林中，會需要使用較多的化學藥劑來控制疾病？為什麼？
[5]這個活動在告訴我們什麼東西？
[6]哪一種森林能夠供養的生物種類是較多的？
[7]如果你需要幫助更多的野生動物，那麼你可以在家裡做些什麼來幫助他們？
[8]討論人工純林的去留問題。

活動建議
[1]寫卡片名字經常出現的情況是男生只寫男生，女生只寫女生。這會造成最後只有某個性別的學生死亡。改良的方式就是要求學生必須男女都寫。

參考文獻
Kathy Paris(n.d).Biodiversity Activities Retrieved January 13, 2004, from the World Wide Web: http://www.accessexcellence.org/AE/ATG/data/released/0534-KathyParis/description.html

有性生殖的數據

[1]女人一生中約可排出500顆的卵，而卵巢當中「儲備」了50萬顆的卵。每個卵細胞直徑約為0.07-0.17mm
[2]男性1mL精液當中約有6000萬個精子，一次射精約2-4mL。即約一兩億個精子。一精子長度約0.05-0.07mm。男性精液1mL低於4500萬隻精子即可能不孕

這個部分可以作為情意教學，讓學生了解每一個都是「億中取一」