這是我設定給學生的家庭實驗之一，因為有些實驗時間很長，一定得在家裡完成才行。這個實驗的器材方法都簡單，只要水煮蛋和醬油就行，另外還有定時拍照。
實驗說明很簡單，就這樣
- 一顆煮熟的白煮蛋切半
- 輕輕挖出蛋黃，把醬油倒入蛋黃的空洞
- 每隔幾小時就測量醬油擴散的距離
- 如果能夠拍照就拍起來，上傳moodle的個人檔案區
- 將紀錄的時間和距離記錄在筆記本36頁
- 此頁分成上下兩半，數據表格紀錄在下半的左邊
安排這實驗的原因除了讓學生實證擴散的速度外，也同時要透過這個實驗教數據處理、繪圖等實驗技巧，觀察學生的報告，也可以讓我得知學生的探究能力為何。
下面的圖表，是我整理某位學生的數據，然後用google試算表做出來的，大致上可以看出時間和距離並非成正比（實際上距離是和時間平方成正比）
而這個學生本來的數據是下圖左方這樣（我拍得真是模糊啊，發生什麼事情了），右邊塗塗又改改是經過數次指導才畫出的。
問題在於本來他要用實際時間去繪圖的，以致於橫座標的時間會呈現不等距的狀況，意思就是橫座標一下子九點、十點，然後就跳到隔天早上七點，然後這些時間間隔都沒有呈現應該有的樣子。
我堅持要讓學生先學會手繪圖表，因為基本原則要先懂，不懂的話，就會用電腦做出怪圖了。
最好的情況當然是要每小時都紀錄數據，不過也是有學生只有紀錄三四個點的。
這樣的課程活動也是要讓學生從定性描述轉換成會定量描述，最後再透過繪製流程圖，說明實驗過程和實驗結果與討論，完成一個簡單的實驗報告。這樣類型的實驗報告多作幾次，未來作大型的探究活動或專題，就會順很多，因為已經是有經驗的了
另外，幾位學生也很棒的，會利用手機或平板拍攝縮時影片，紀錄這些擴散進行的樣子。下面這個影片，雖然偶而會有蟑螂出來搞鬼，但是可以很明顯看到擴散的距離，一開始很快，後來就慢慢的了。
