「什麼？你要我吃這個東西？這東西能吃？」這隻剛出生沒多久的桿菌小朋友，甩著鞭毛怒氣沖沖地質問他媽媽，當然也有可能這是他爸？他哥？畢竟他倆三十分鐘前還是同一隻細菌，才剛分裂變兩隻而已。
到底吃什麼東西？讓他這麼疑惑？
「就這個啊」桿菌小朋友用鞭毛指著地上黏呼呼的黏液（不好意思喔，請不要跟旁白說話）
小朋友居住的地方是大腸主任的管區，這片大地遍佈著大腸上皮細胞製造的黏液，這層黏液共有兩層，菌菌們就住在外層的黏液裡頭。內層呢？聽說沒有菌進去過。
聽誰說的？是這個菌部落的長老說的，這位長老已經活了48代，也就是說他有24小時這麼老了！
「在這片大地上，你就只有這些黏液可以吃，這些黏液裡有蛋白質，可以讓我們部落苟延殘喘，勉強存續生命啊」
長老繼續沈重地說著過去的歷史
「聽我爺爺說，以前我們還有其他的食物可以吃，但是後來那些食物再也沒出現過，偶而出現一些就被搶光了，現在有黏液吃就可以偷笑了。」
原來長老還有爺爺啊，那就是比長老再老60分鐘的長長老菌啊。
小朋友菌聽到可能還有其他可以吃的，全身的菌毛都抖起來了
「那些食物什麼時候會來？我好想吃吃看啊」
長老菌遙望著遠方的幽門，幽幽著說「我也好想吃吃看啊，但現在只有黏液可以吃啊」
菌菌祖訓有交待，吃黏液適可而止，不可以吃得太深，吃太深會有可怕的事情發生。但是小朋友菌哪管那麼多，肚子餓就吃吧，當小朋友菌們吃完了上層的黏液之後，他們繼續往下挖著一團一團的黏液吃，下層的黏液比起上層要更厚實一些，他們要費更大的力氣才能挖開。
他們喊著「嘿咻嘿咻」，大家菌毛牽著菌毛一起繼續往下挖，邊挖邊吃，邊吃邊挖，挖了好深好深，大概有幾百毫米了，突然他們好像挖到底了。在這底下，他們看見了從來沒見過的一個細胞！是大腸主任的屬下-上皮細胞。
上皮細胞看著這群不請自來的菌菌們，瞬間露出了驚恐的表情。
「糟了，你們怎麼挖到這裡來了！這是內層黏液，你們不能再往下了！」上皮細胞驚慌地喊道，一邊迅速發出求救訊號。
小朋友菌們愣住了，他們從來沒見過這樣的細胞，正準備好奇地湊上前看看時，突然感覺到整個大地震動了起來！
「發生什麼事了？」小朋友菌驚恐地搖晃著菌毛，還沒反應過來，就見到遠方有一隊白色的軍團，正高速朝這裡奔來！
「快跑！是免疫部隊！」長老菌驚恐地大喊，但已經來不及了。
當黏液層受到破壞，藏在底層的危險信號分子被釋放，免疫細胞立刻偵測到異常，發動攻擊！
「入侵者發現！執行清除任務！」白色的軍團發出了響亮的號令。這些軍團是總部派來的軍隊，身披白色盔甲，擁有強大的吞噬能力，一旦鎖定目標，絕不會輕易放過。
「等等！我們不是壞菌啊！我們只是肚子餓了才挖太深！」小朋友菌大聲求饒，但軍隊可不管這些，他們只知道——內層黏液被破壞，總部有危險！
「立刻發動吞噬攻擊！」
剎那間，一場大戰爆發了。
小朋友菌們拼命想逃回上層的黏液，但他們的速度哪比得上這些專業的戰士？一隻接著一隻的菌被吞噬，戰場上只留下了一片慘叫聲。
長老菌奮力推開小朋友菌，大喊：「快逃！回去告訴其他菌，千萬不能再往下挖了！」
小朋友菌害怕極了，瘋狂甩動鞭毛往上逃跑，終於在千鈞一髮之際，衝回了上層的黏液。
他氣喘吁吁地回頭看去，只見長老菌被軍隊團團包圍，最後化為了一片靜寂……
小朋友菌強忍著淚水，他終於明白了——祖訓不是隨便說說的，吃黏液真的要適可而止！
他發誓，以後一定要聽長輩的話，再也不亂挖了……除非，總部願意再送來更多真正的食物。
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鏡頭一轉，這裡是一個醫院的診間。
「什麼？你要我吃這個東西？這東西能吃？」那個被稱為「鵝肝醬罐頭」的人甩著雙手，質問著眼前的人。
「對，這些是高纖的食物，你腸胃目前可能有慢性發炎的問題，你可以吃這些東西改善你的腸胃，」說著這句話的人穿著白袍，推了推眼鏡，耐心地指著單子。
「我吃這些東西可以改善腸胃問題？」罐頭本人望著這個肚子比自己還大的醫生，不解地重複著醫生的話。
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鏡頭又轉回來，這裡是大腸主任的辦公室。
大腸主任靠在他的辦公桌上，手裡拿著最新的報告，眉頭皺得緊緊的。
「奇怪了，最近怎麼這麼多求救訊號？」他嘀咕著，「這群菌到底又在搞什麼？」
剛想著，門外就傳來了一陣吵鬧聲，一群大腸上皮細胞急匆匆地跑進來，氣喘吁吁地說：「主任，不好了！有些菌挖太深，結果引來了免疫部隊的大掃蕩，現在整個菌群都被驚動了！」
「什麼？！」大腸主任猛地站起來，瞪大眼睛，「這下麻煩了，這裡可是我們的共生夥伴區，不能讓免疫部隊亂來啊！」
他明白，這些菌雖然只是住在總部牆外的「小朋友」，但他們對整個總部的穩定運作至關重要。
他嘆了口氣，打開了與上游部門的通訊對講機：「喂？小腸主任嗎？你那邊還有沒有可以送下來的食物？高纖維的最好，這裡的菌群快要鬧革命了！」
小腸主任的聲音從對講機那頭傳來：「啊？怎麼會要高纖？最近送來的貨都是精緻處理過的啊」
「這問題大了，菌群被餓到快要掀桌子了！」大腸主任一邊回應，一邊看著那些焦急不安的菌們。
就在這時，遠方傳來一陣「轟隆隆」的聲音——那是新貨物即將抵達的訊號！
一群小菌用力甩了甩鞭毛，抬頭望著遠方，眼睛裡閃爍著希望的光芒：「來了嗎？這次會不會是…傳說中的食物？」
然而，當貨物落地時，所有菌都愣住了。
「這…這是什麼？」小菌瞪大眼睛，看著這些破破爛爛的東西，像是破碎的箱子包裝。
上回從黏液坑裡逃出的小朋友菌，現在已經長成了長老菌了，他爬了過去仔細端詳，忽然興奮地叫了起來：「這好像是膳食纖維！是傳說中的食物！」
小菌們半信半疑地靠近，輕輕舔了一下。瞬間，整個菌都震驚了——這味道，這口感，簡直是夢寐以求的美味！
「好吃！」他激動地大喊，周圍的菌們也開始爭相品嚐，不一會兒，整個菌群都沸騰了起來。
大腸主任看著這一幕，終於鬆了一口氣。他知道，這次總部的決策是正確的。
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在這事件發生不久前，鵝肝醬罐頭本人正皺著眉，把各種高纖食物混了混當早餐，他唸唸有詞說著「這是給我吃的，也是給我腸胃裡的菌吃的」
當他吞下咀嚼了一下後，頓時露出了難以置信的表情。
「欸？好像…沒那麼難吃？」
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鏡頭轉來轉去，又到了大腸主任的管區，菌菌們正在開心地享用久違的膳食纖維，歡樂的氣氛瀰漫著整個區域。
長老菌欣慰地看著小菌們，語重心長地說：「記住了，這些東西才是我們真正該吃的，千萬別去挖內層黏液了…」
小菌們用力點頭：「我記住了！我們會乖乖吃的！」才剛說完，小菌就邊吃邊拉出了好多短鏈脂肪酸，有乙酸、丙酸、丁酸，這些物質悄悄滲透進大腸的細胞層。
遠方，大腸主任盯著監測數據，眉頭微微皺起：「嗯？這些短鏈脂肪酸的比例…怎麼好像有點不尋常？」
他還沒來得及多想，對講機裡傳來了小腸主任焦急的聲音：「喂！大腸主任！總部那邊剛收到訊息——有些脂肪酸已經影響到更遠的地方了！」
「更遠的地方？！」大腸主任猛地站起來，心中湧起一絲不安。
到底這些短鏈脂肪酸會對總部帶來什麼影響？一場更大的變化，正在悄悄展開……
