自從最近莫名其妙對肉品感到興趣之後，沒事點開youtube看的都是屠體的影片。看著看著突然想到一件事，既然帶骨的肉排吃的是腰大肌或是最長肌，然後那骨頭又是脊椎骨，那麼我是不是可以從丁骨牛排或是豬排裡頭找到背根神經節？（背根神經節是感覺神經元的細胞本體聚集之處）
由於我一直唸著想看排骨，所以梅子一早出門就幫我帶了超商的國民便當回來，中午我很專注的吃著這個排骨便當。有經驗的都知道啦，吃到最後就會留下一塊骨頭（也就是脊椎骨）。當然，我很仔細的用嘴巴清理這個骨頭，清著清著突然發現這骨頭有玄機，我好像看到了背根神經節。
這塊排骨切得真是剛剛好，把脊神經通過的小洞留下來了，剛好也就留下了背根神經節
從脊髓那面看去，看到的小洞，就是脊神經從脊髓通往週邊的孔洞。
在脊髓腔這邊拉出脊神經、背根神經節等的時候，外層可以看到一層膜，其實也就是腦膜。不過因為是炸排骨，所以這個腦膜就是炸腦膜。
我用背根神經節尋找圖片，剛好找到這張可以來對照（但後來看到這份文件的圖其實更適合）。左邊黑色箭頭指的地方就是背根神經節，而我右邊的實體圖，則是用藍色來標示。其實下回我再吃排骨便當的時候，應該再來找找交感神經節的，因為就在椎體旁邊而已啊。
現在來想想到底這個脊椎骨是哪邊的脊椎骨呢？我想是後面幾節的胸椎。
怎麼看？第一是這個脊椎骨和肋骨相連，那當然就只有胸椎囉，第二，那塊被我吃掉的肉是腰大肌，它這肌肉起點是最後幾個胸椎。從這些線索看來，當然就是末幾個胸椎囉。
