兩個月前到培英國中參加「克服迷思概念--教材.教法研討交流」的小小研討會，會議裡怡嘉老師提了幾個討論的主題，都是難教或是難理解的，其中有一個就是能量塔。
當時我在會議裡提的教法建議是5年前我在書上看到的能量塔教學，雖然已經有了一個教法，不過我還是不滿意，我希望弄出一個更有趣的體驗活動。所以每年到這個時候，我都會發呆想個一陣子。終於前幾天發呆有了結果，我想到了！
趕忙衝到廁所對著梅子大喊「 Eureka」 據說阿基米德從浴缸衝出來的時候，就是喊著這句。
趕不及等梅子離開廁所，我說「那個能量塔教學，用手舀水來傳的主意，你覺得如何？」
「何不用個杯子打洞來裝呢？不過先等我離開廁所吧」梅子這麼建議
「除了水以外，也可以用砂來試試，這樣後面也看得到杯子裡裝什麼」梅子補充說明
「既然要用來代替能量，乾脆用砂糖怎麼樣？」我跟著亂想一番
就這樣你一言、我一語，我和梅子討論出這樣一系列的能量塔教學活動，最簡單的材料只要「四個塑膠杯」。至於能量，為了善後方便，決定還是用水來代替。
這個活動有許多概念模組，你可以根據時間和需求慢慢一點一點的堆疊上去。
首先是材料的部份，得先弄到塑膠杯，我想起學校對面早餐店，他們的豆漿就是裝在塑膠杯裡啊，所以一大早我走進早餐店，就問老闆「老闆，我要跟你買塑膠杯，不知道可不可以啊」，我想老闆開店這麼久，大概第一次遇到客人不買早餐，反而買塑膠杯吧。
把4個塑膠杯，一個一個在底下畫上黑線，每個塑膠杯代表一個階層的生物。以生產者來說，單獨個體的能量比較少，所以黑線畫得低，消費者則是越來越高。接著用焊槍在線以上的部份鑽洞，當學生用杯子傳「能量」的時候，代表能量的水會從這些洞是流失。
能量的部份，就直接請學生弄個水桶，裝半桶水，我則是拿出白紙寫上「能量」二字，告訴學生：「從現在開始，這不再叫做水，它是能量，這是一桶能量」
什麼是能量塔
「我提供能量，所以我是誰？我是太陽，請叫我太陽公公」
「我需要四位自願者，第一位同學當生產者，就是草啦，你拿線最低的杯子，第二位是兔子、第三位是黃鼠狼、第四位是山貓，你們幾位手上都有個杯子，你們獲得的能量必須到達這條線，這樣你才能存活。當你活下來以後，你的天敵才有可能吃掉你，獲得你的能量」
「現在請草來我這裡撈能量，我是太陽，這位草先生有辦法得到我所有能量嗎？」
因為杯子有洞，所以雖然撈了滿杯水，但是大多數都漏光了
「實際上植物從太陽捕捉到的能量並不多，接下來請把能量傳遞給兔子。哇～又流掉了，兔子得到的能量根本養不活牠（未到達黑線），既然兔子活不了，更何況更高階的黃鼠狼和山貓」
「所以一根草是養不活這麼多生物的，我們就要請草先生多撈幾次能量」
擔任生產者的同學，每撈一次水，就代表一個個體，他撈了三次，才把水補到兔子杯子裡的黑線。
「草先生現在撈了三次能量，才補到兔子的黑線，代表一隻兔子得吃了三根草，才能夠存活，這樣黃鼠狼才有辦法吃兔子。那麼黃鼠狼得吃幾隻兔子才能活呢？山貓又得吃幾隻黃鼠狼呢？我們撈撈看」
我的杯子設計是讓三支草養活一隻兔子，三隻兔子養活一隻黃鼠狼，三隻黃鼠狼養活一隻山貓。
「現在我們把各階層的能量排一排，要養活這隻山貓，得用上27隻草、9隻兔子、3隻黃鼠狼，把這些能量畫起來，這樣變成了一個金字塔，這就是能量塔」
「為什麼越高層的能量越少，反而最低層最多？是的，都流出去了，請各位看看地面上，這些濕答答的東西是什麼？是能量啊，能量在轉移的過程中會損耗，每階層大約只有傳出去1/10而已。」
吃葷還是吃素
「接下來先請三級的山貓休息一下，我們這位二級的同學改當人，一級的當牛，生產者當作是玉米」
「這位人，同樣是活下來，可以決定吃牛肉或是吃玉米，你覺得吃什麼比較不會有多餘的能量損耗？」
實際撈看看，就會發現生產者直接把能量給人，大概只要裝四次就夠了
「各位，如果你餐餐吃肉，你可以想見地球得耗費多少的能量，才能夠填飽你，但是如果吃素呢？是不是好一點，老師不是要你每餐都吃素，吃是我們可以選擇的，你必須知道吃可以毀滅地球，也可以減緩毀滅地球，你應該怎麼作？」
市場裡的肉怎麼來？
相關閱讀：超市裡的生態學 、阿梅的演講筆記-魚類生存大作戰
「去過市場吧？市場賣很多肉，有雞肉、牛肉、豬肉等等，這些是幾級的消費者？多是初級消費者，為什麼？」
「但市場有沒有高級消費者呢？例如二級甚至三級的消費者？有的，就是海洋捕捉的魚肉」
「每年4到6月是黑鮪魚往北迴游產卵的季節，許多地方都拿黑鮪魚當招牌，不只屏東，就連我們新竹也有。黑鮪魚吃鬼頭刀，鬼頭刀吃飛魚，飛魚吃小魚，小魚吃浮游生物，所以黑鮪魚至少是4級到5級的高級消費者。剛剛我們山貓是三級消費者就要27根草、9隻兔子、3隻黃鼠狼才養活，黑鮪魚是5級消費者，你看要多少生物才能養活他？」
「這麼高階的消費者，我們就呼嚕呼嚕的抓起來吃掉？吃掉高階消費者，聽起來好像有益底下生物的生存？是嗎？」
「美國黃石公園的灰狼在20世紀初被殺光了，因為大家都覺得灰狼攻擊人、攻擊麋鹿，真是個壞東西，就連童話故事裡的野狼也是壞東西。當把灰狼都殺光了，大家都覺得受到了保護，太棒了。可是接下來在1930~1990年代之間，卻發現沒有新生的年輕的樹？」
「狼吃麋鹿，麋鹿吃樹。狼不見了，麋鹿變多，樹就變少了，不只如此，靠樹維生的生物也活不下去了，像河狸沒有年輕的樹就活不下去了，1950年海狸消失了。沒有河狸的水壩和池塘，多肉植物難以生存，而這些植物就是北美灰熊醒來之後的重要食物」
「想不到吧，殺光了狼，居然讓灰熊沒東西吃。現在回來看咱們台灣，我們吃掉了黑鮪魚，那然後呢？喔，順便一提，這些黑鮪魚是來台灣東部做什麼的呢？他們是來產卵的，然後我們就把牠們網起來，吃掉！各位，我們做了什麼事情啊？」
棲地破壞的影響
「棲地破壞會影響高級消費者嗎？為什麼？」
「如果棲地破壞了，最直接影響的就是生產者的數量。草先生剛剛撈了27次，代表有27根草的能量才養活1隻山貓，現在因為棲地破壞，所以草只剩下一半，草先生你只能撈13次，你們看看能養活多少生物？」
「像是把金字塔的底部切掉一部分，你看頂端的生物還在嗎？」
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以下幾個概念模組是還沒在課堂上實際操練過，不知道效果如何？
生物放大
準備一些小珠子，當作是脂溶性的毒素，初級消費者每得到一次生產者的能量時，其中一個人就在裡頭丟幾顆珠子。
「初級消費者會攝入環境中的一些毒素，因為是脂溶性，所以很容易累積在體內，雖然少少的，但當二級的吃掉初級的時候，這些毒素會不斷累積不斷放大」
如果剛開始只丟2顆珠子，最後在三級消費者的杯子裡至少就會有54顆珠子
「這些有許多毒素的高級消費者，又會被誰吃呢？是的，就是人，要你不吃高級消費者的理由，除了前面的顧全食物網以外，還有個自私的理由，就是我不希望你中毒太深啊」
生物多樣性的重要
「剛剛我們都只有一條食物鏈，現在我們多加一些生物進來，多一些不同的植物，多一些初級消費者，多一些次級消費者」
「太陽公公這裡的能量無限量供應，你看看和剛剛一條食物鏈比起來，哪種能夠更快養活更多生物？」
怎麼不能吃魩仔魚
「之前老師有說不要吃魩仔魚，除了牠們是許多小魚的幼魚外，這裡還有另外一個理由。牠們也是許多海洋生物的食物來源，你把牠們吃了，就是跟其他魚搶食物，我們把在場的初級消費者或次級消費者的人通通趕走，但是規定三級消費者還是得吃二級，不能直接去吸收日光的能量，這樣遊戲還玩得下去嗎？」
「遊戲玩不下去事小，食物網維持不下去才是大事」
食物里程
這個概念很想加下去一起玩，不過還沒想到怎麼加。
當時我在會議裡提的教法建議是5年前我在書上看到的能量塔教學，雖然已經有了一個教法，不過我還是不滿意，我希望弄出一個更有趣的體驗活動。所以每年到這個時候，我都會發呆想個一陣子。終於前幾天發呆有了結果，我想到了！
趕忙衝到廁所對著梅子大喊「 Eureka」 據說阿基米德從浴缸衝出來的時候，就是喊著這句。
趕不及等梅子離開廁所，我說「那個能量塔教學，用手舀水來傳的主意，你覺得如何？」
「何不用個杯子打洞來裝呢？不過先等我離開廁所吧」梅子這麼建議
「除了水以外，也可以用砂來試試，這樣後面也看得到杯子裡裝什麼」梅子補充說明
「既然要用來代替能量，乾脆用砂糖怎麼樣？」我跟著亂想一番
就這樣你一言、我一語，我和梅子討論出這樣一系列的能量塔教學活動，最簡單的材料只要「四個塑膠杯」。至於能量，為了善後方便，決定還是用水來代替。
這個活動有許多概念模組，你可以根據時間和需求慢慢一點一點的堆疊上去。
首先是材料的部份，得先弄到塑膠杯，我想起學校對面早餐店，他們的豆漿就是裝在塑膠杯裡啊，所以一大早我走進早餐店，就問老闆「老闆，我要跟你買塑膠杯，不知道可不可以啊」，我想老闆開店這麼久，大概第一次遇到客人不買早餐，反而買塑膠杯吧。
把4個塑膠杯，一個一個在底下畫上黑線，每個塑膠杯代表一個階層的生物。以生產者來說，單獨個體的能量比較少，所以黑線畫得低，消費者則是越來越高。接著用焊槍在線以上的部份鑽洞，當學生用杯子傳「能量」的時候，代表能量的水會從這些洞是流失。
能量的部份，就直接請學生弄個水桶，裝半桶水，我則是拿出白紙寫上「能量」二字，告訴學生：「從現在開始，這不再叫做水，它是能量，這是一桶能量」
什麼是能量塔
「我提供能量，所以我是誰？我是太陽，請叫我太陽公公」
「我需要四位自願者，第一位同學當生產者，就是草啦，你拿線最低的杯子，第二位是兔子、第三位是黃鼠狼、第四位是山貓，你們幾位手上都有個杯子，你們獲得的能量必須到達這條線，這樣你才能存活。當你活下來以後，你的天敵才有可能吃掉你，獲得你的能量」
「現在請草來我這裡撈能量，我是太陽，這位草先生有辦法得到我所有能量嗎？」
因為杯子有洞，所以雖然撈了滿杯水，但是大多數都漏光了
「實際上植物從太陽捕捉到的能量並不多，接下來請把能量傳遞給兔子。哇～又流掉了，兔子得到的能量根本養不活牠（未到達黑線），既然兔子活不了，更何況更高階的黃鼠狼和山貓」
「所以一根草是養不活這麼多生物的，我們就要請草先生多撈幾次能量」
擔任生產者的同學，每撈一次水，就代表一個個體，他撈了三次，才把水補到兔子杯子裡的黑線。
「草先生現在撈了三次能量，才補到兔子的黑線，代表一隻兔子得吃了三根草，才能夠存活，這樣黃鼠狼才有辦法吃兔子。那麼黃鼠狼得吃幾隻兔子才能活呢？山貓又得吃幾隻黃鼠狼呢？我們撈撈看」
我的杯子設計是讓三支草養活一隻兔子，三隻兔子養活一隻黃鼠狼，三隻黃鼠狼養活一隻山貓。
「現在我們把各階層的能量排一排，要養活這隻山貓，得用上27隻草、9隻兔子、3隻黃鼠狼，把這些能量畫起來，這樣變成了一個金字塔，這就是能量塔」
「為什麼越高層的能量越少，反而最低層最多？是的，都流出去了，請各位看看地面上，這些濕答答的東西是什麼？是能量啊，能量在轉移的過程中會損耗，每階層大約只有傳出去1/10而已。」
吃葷還是吃素
「接下來先請三級的山貓休息一下，我們這位二級的同學改當人，一級的當牛，生產者當作是玉米」
「這位人，同樣是活下來，可以決定吃牛肉或是吃玉米，你覺得吃什麼比較不會有多餘的能量損耗？」
實際撈看看，就會發現生產者直接把能量給人，大概只要裝四次就夠了
「各位，如果你餐餐吃肉，你可以想見地球得耗費多少的能量，才能夠填飽你，但是如果吃素呢？是不是好一點，老師不是要你每餐都吃素，吃是我們可以選擇的，你必須知道吃可以毀滅地球，也可以減緩毀滅地球，你應該怎麼作？」
市場裡的肉怎麼來？
相關閱讀：超市裡的生態學 、阿梅的演講筆記-魚類生存大作戰
「去過市場吧？市場賣很多肉，有雞肉、牛肉、豬肉等等，這些是幾級的消費者？多是初級消費者，為什麼？」
「但市場有沒有高級消費者呢？例如二級甚至三級的消費者？有的，就是海洋捕捉的魚肉」
「每年4到6月是黑鮪魚往北迴游產卵的季節，許多地方都拿黑鮪魚當招牌，不只屏東，就連我們新竹也有。黑鮪魚吃鬼頭刀，鬼頭刀吃飛魚，飛魚吃小魚，小魚吃浮游生物，所以黑鮪魚至少是4級到5級的高級消費者。剛剛我們山貓是三級消費者就要27根草、9隻兔子、3隻黃鼠狼才養活，黑鮪魚是5級消費者，你看要多少生物才能養活他？」
「這麼高階的消費者，我們就呼嚕呼嚕的抓起來吃掉？吃掉高階消費者，聽起來好像有益底下生物的生存？是嗎？」
「美國黃石公園的灰狼在20世紀初被殺光了，因為大家都覺得灰狼攻擊人、攻擊麋鹿，真是個壞東西，就連童話故事裡的野狼也是壞東西。當把灰狼都殺光了，大家都覺得受到了保護，太棒了。可是接下來在1930~1990年代之間，卻發現沒有新生的年輕的樹？」
「狼吃麋鹿，麋鹿吃樹。狼不見了，麋鹿變多，樹就變少了，不只如此，靠樹維生的生物也活不下去了，像河狸沒有年輕的樹就活不下去了，1950年海狸消失了。沒有河狸的水壩和池塘，多肉植物難以生存，而這些植物就是北美灰熊醒來之後的重要食物」
「想不到吧，殺光了狼，居然讓灰熊沒東西吃。現在回來看咱們台灣，我們吃掉了黑鮪魚，那然後呢？喔，順便一提，這些黑鮪魚是來台灣東部做什麼的呢？他們是來產卵的，然後我們就把牠們網起來，吃掉！各位，我們做了什麼事情啊？」
棲地破壞的影響
「棲地破壞會影響高級消費者嗎？為什麼？」
「如果棲地破壞了，最直接影響的就是生產者的數量。草先生剛剛撈了27次，代表有27根草的能量才養活1隻山貓，現在因為棲地破壞，所以草只剩下一半，草先生你只能撈13次，你們看看能養活多少生物？」
「像是把金字塔的底部切掉一部分，你看頂端的生物還在嗎？」
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以下幾個概念模組是還沒在課堂上實際操練過，不知道效果如何？
生物放大
準備一些小珠子，當作是脂溶性的毒素，初級消費者每得到一次生產者的能量時，其中一個人就在裡頭丟幾顆珠子。
「初級消費者會攝入環境中的一些毒素，因為是脂溶性，所以很容易累積在體內，雖然少少的，但當二級的吃掉初級的時候，這些毒素會不斷累積不斷放大」
如果剛開始只丟2顆珠子，最後在三級消費者的杯子裡至少就會有54顆珠子
「這些有許多毒素的高級消費者，又會被誰吃呢？是的，就是人，要你不吃高級消費者的理由，除了前面的顧全食物網以外，還有個自私的理由，就是我不希望你中毒太深啊」
生物多樣性的重要
「剛剛我們都只有一條食物鏈，現在我們多加一些生物進來，多一些不同的植物，多一些初級消費者，多一些次級消費者」
「太陽公公這裡的能量無限量供應，你看看和剛剛一條食物鏈比起來，哪種能夠更快養活更多生物？」
怎麼不能吃魩仔魚
「之前老師有說不要吃魩仔魚，除了牠們是許多小魚的幼魚外，這裡還有另外一個理由。牠們也是許多海洋生物的食物來源，你把牠們吃了，就是跟其他魚搶食物，我們把在場的初級消費者或次級消費者的人通通趕走，但是規定三級消費者還是得吃二級，不能直接去吸收日光的能量，這樣遊戲還玩得下去嗎？」
「遊戲玩不下去事小，食物網維持不下去才是大事」
食物里程
這個概念很想加下去一起玩，不過還沒想到怎麼加。