我花了幾年的時間，每次都重新設計這部份的課程，想從裡頭找到適合的素材與方法來告訴我的學生，到底細胞分裂在做什麼事情。
我的今年又有新的發現了，上回突發奇想做了顯微全景圖之後，那時就想到了一個用洋蔥根尖大圖來教學的方法，這回真的實作了！
其實整個流程就是要讓學生像個科學家一樣發現染色體，並且思考到底它們在作些什麼。
先從教材面來說，我在課前先把洋蔥根尖照片用PostRazor切成兩頁可合併黏貼的PDF檔。用postrazor是因為它可以做出有重疊的圖片，這樣隨便切都可以黏貼成不留白的大圖，這個軟體的詳細介紹，可以看看這裡。
做出來的PDF檔在這（洋蔥根尖大圖裁切），另外也做了張學習單-洋蔥根尖觀察學習單（pdf)
學習單的內容是這樣的
洋蔥根尖細胞的觀察
- 請估算單獨一個細胞長度約有幾 μm？
- 請畫出一個細胞的樣子
- 請仔細找裡頭有奇怪的東西的細胞，用螢光筆標記這些細胞。
- 找到這些有不同樣子的細胞，請把它們的形狀連著細胞壁都畫出來。
- 請估算這個圖片中有多少細胞？
- 有奇怪東西的細胞，數量約有多少個？
- 占所有細胞的百分之幾？
- 請依照老師的說明，將那些奇怪的細胞進行排序，畫在底下的空格裡
我告訴學生這張洋蔥根尖顯微圖，我是怎麼拍攝製作的，右下角有個比例尺，我們要用比例尺來量單獨一個細胞的大小。量的過程中，也請學生注意圖中哪個部份的細胞最密集，哪邊又最疏，這跟接下來講細胞分裂有很大的關係。在討論的時候，根冠暫且不去討論，那裡的細胞實在太大了。焦點放在根尖的分生組織和上部的伸長區，不過這些名詞也先不說，只要留意這兩處，哪邊細胞比較大。另外也請學生注意無論在哪個細胞，核都是差不多大小的。
下一步是請學生畫出一個細胞的圖，這裡的目的是要確認學生知不知道哪個叫做「一個細胞」，我有些學生會誤將細胞核當作細胞。
巡視的過程中，也發現有個學生居然畫出細胞膜，這跟我設想的不同，我希望他們是從實際影像中畫出來。所以我就問他，這個細胞是在哪邊看到的，果然，是在腦中看到的。
下一步是尋找正在分裂中的細胞，不過我並不會告訴學生這些就是分裂中的細胞，我跟學生說，「請在這裡頭找到一些怪怪的細胞，跟你剛剛畫的一個方塊裡頭一顆圓球長得不一樣的細胞，然後用螢光筆標記」。通常有一半的學生還不太能掌握什麼叫怪怪的細胞，不過我走下講台巡視指導之後，他們就立刻能找出一堆了。
細胞分裂的中期、後期和終期，他們都還蠻容易找到的，但是細胞分裂的前期，他們就未必能發現了，因為那看起來像是影印沒印好的樣子，其實那形狀就是細胞核看起來有點不圓，然後裡頭有點空。
接著，我就請學生把這些怪怪的細胞畫下來。請注意看他們的圖喔，我在這都沒有講到細胞分裂什麼的過程，可是學生很清楚的就能畫出中期和後期呦。
這裡還是有個意外插曲，剛剛說的那個學生，要不就是有補習，不然就是先讀過了，他畫出來的圖長這樣，所以我還是問他，「這個細胞是圖裡面的哪個細胞啊？」，答案可想而知。
下一步，我會在黑板上把他們畫出來的圖整理在黑板上，本來有班級我是請他們上台畫，不過因為他們畢竟還沒能掌握細節，所以畫出來的圖就有點難講。我畫出這樣的圖之後，編上編號，請他們在大圖上把這些數字寫在他們的細胞旁邊。
根據剛剛所畫的圖，我請學生仔細看看這些細胞到底在做什麼？這時，幾乎全數學生都能回答出來他們在分裂。這時我會再追問「分裂的時候發生什麼事？」、「分裂的時候看不看得到細胞核？」、「裡頭的東西又是什麼？」。然後我也帶他們推論分裂完變成小細胞之後，下一步就是繼續長大。
我這樣設計是想讓學生當個一百多年前的科學家，當他們透過顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞時，心裡頭到底是怎麼想的。
既然都知道它們在分裂，也知道裡頭是染色體之後，下一步我就請學生估算全部細胞有多少數量，正在分裂的細胞又有多少數量，佔多少比例？
我的學生們估算出來的比例在3%-10%之間，那麼這代表什麼呢？
我接著問「身為一個洋蔥細胞，到底你是分裂的時間比較長？還是長大的時間比較長？」。
有的學生第一個反應心想，老師正在教細胞分裂，所以答案就是細胞分裂了，我沒直接給答案，我拿著這張大圖，再問一次同樣的問題，同時也指點那些標上螢光筆的記號。這時就開始有學生恍然大悟，當我再追問「你怎麼知道是長大的時間比較長？」，他們也能回答出「那些分裂中的細胞數量很少」這樣的答案了。然後我就可以補充細胞週期這個資料了。
這個課程結束前再複習一次，1.細胞大多數時間都在忙著長大 2.細胞分裂時，會看不見細胞核，染色體會出現 3.分裂的過程中，染色體也會移到兩個細胞。我想他們也有能力畫出細胞分裂的草圖了。
在接下來的課程中，就會用以前看過的口腔皮膜細胞、植物保衛細胞來開場，然後問「為什麼這些細胞裡頭，我們看不到染色體？」，學生回答有兩種，一是「沒有染色」，不過我會秀出，口腔皮膜細胞沒染色的樣子，再和有染色的相比，即使有染色，也沒看到染色體啊。我說除了染色的原因外，還有一個重要的原因是什麼？我估計半數以上的學生就都能講出「它們沒有在分裂」的答案了。
接下來的課程，其實就和前幾年的差不多了，也是用自製的動畫來講解細胞分裂和減數分裂。雖然材料一樣，但是我發現，這樣鋪陳之後，不僅我講的順多了，過去學生會皺眉的表情也不見了。我想最大的原因是，這樣的課程設計可以讓染色體不再抽象，不再只是那根奇怪的棒子了。
此外，我想過去課程會覺得難上，應該是因為我們都習慣直接告訴學生科學的結果，我們忘了回到最初，忘了把科學發現的過程鋪陳清楚。忘了把那個故事講明白。