學期初的酵素分解實驗可真是頭痛，疫情期間是要怎麼吐口水做實驗呢？想來想去，不如去買個含消化酵素的腸胃藥來試試看吧？本來打算買膠囊狀或是藥粉狀的，比較方便處理，結果我跑了好幾間藥局，就只能找到錠狀的藥品，不如就買了吧。
180元十顆
結果發現沒辦法拿來做實驗啊！為什麼呢？它有乳糖啊，加了本氏液自己就變色了啊。
既然不能拿來做實驗，還是想想看可以拿來做什麼吧。拿研缽磨成粉，加些水變成水溶液。
冰箱裡有別人請的珍珠奶茶，不如來做個分解珍珠的實驗看看，看看效果如何，如果速度夠快，未來也能變成課堂操作的實驗。
先挑選十顆差不多大小的珍珠
接著放在酵素溶液裏頭，另一杯則是放在水裡頭
過了十幾分鐘再拿出來，大小果然是有差。只是本來想像是可以完全分解掉，但是卻只有變小一點點啊。
結論是喔，這個藥品拿來取代教科書實驗的唾液，顯然不可。但是拿來做分解澱粉的實驗是可以的喔。