講科學方法的時候，我先不講什麼是科學方法。我做的是發一小包酵母菌給學生，讓他們猜那是什麼？他們可以用迷你顯微鏡觀察，或用聞的、用摸的，甚至用吃的，然後他們發表可能的答案，並說明為什麼？
我的目的其實就是要讓他們「從做中學」科學方法。要他們用各種感官「觀察」，並提出可能的答案。答案公佈之後，就給他們看看酵母粉的盒子。
觀察了之後，就有人提了問題「所以酵母粉要加麵粉、糖和水囉？這樣才能做麵包」，這個問題會引出「酵母菌要作用需要什麼材料」這個問題，還有同學提出「為什麼會膨脹成兩倍大」。
這裡我觀察到一個很有趣的現象，酵母菌加糖的實驗產生二氧化碳這件事，學生們在國小或在補習班裡可能學到一些，所以這裡他們就產生了一些假設。
像是為什麼膨脹成兩倍大，就有人猜「是酵母菌變大了」，有人則是猜「酵母菌變多了」，猜「產生氣體」的人反而不多。偏偏他們這些人都已經會說「酵母菌加糖會產生二氧化碳」了，顯然這個知識概念還沒有辦法變成他們的答案。
接著我找了Youtube上用酵母菌做麵包的影片，裡頭有麵包膨脹又被打扁的畫面，看到這個，他們有人就改變想法，認為膨脹是因為產生氣體。
有了這個概念之後，我就直接跳到酵母菌可以產生氣體這件事上面，到底能產生氣體是因為什麼原因？學生從酵母菌盒子上，會知道要加糖、加水、加麵粉。但哪個才是重要關鍵呢，還是都重要？
接著，就可以用這個來講控制變因和操縱變因了，不過我在這邊是先避開那些名詞，先讓他們思考要怎麼設計實驗，哪些要維持一樣，哪些要改變。我點A學生發表實驗預想要怎麼設計之後，會問B學生是否同意，是否要補強，有沒有反對之處。他們之間就自然討論出應該怎麼做實驗，然後我就讓他們自己回家做實驗，下次上課交出實驗過程和結果討論。
有一些班級因為時間的關係，我就省略掉這部份，直接進入該怎麼做實驗。這裡我就直接放月鈴老師做實驗的影片。
直接秀出怎麼做實驗的班級，就沒有人跳脫想法，自己設計新的實驗裝置。而那些有花時間在討論的，他們就會弄出一些特別的裝置，像是想要直接在氣球裡做實驗，或是用塑膠袋做實驗。
其實怎麼做實驗不是重點，重點是怎麼去規劃。
實驗設計
這個實驗很簡單，花的時間不多，只要願意做，一個小時就會有答案。下次上課時，我就讓他們上台報告自己的實驗設計和結果，報告時，我請他們拿著自己寫的資料，就放在P2V下投影到螢幕，所以紙本報告就是他們的簡報材料。而實驗結果的呈現，有些人會先把照片印出來貼報告上，有些人則是直接拿相機放在P2V下，這樣就省略掉他們還要做電腦簡報的工。
學生報告的過程強調在同儕的提問與指正，因為我有另外一份作業就是提出自己的報告修正，至少提10點。所以同學提點越多，自己就越省工。當台下學生問出好問題之後，我也不斷增強他。
自己的實驗缺失，自己可能發現不多，可是如果是看別人的，眼睛就亮得不得了。從實驗時間的不合理到結果呈現的，有些我看不出來的地方，學生居然都能找到。
藉著他們的提問與反省，這邊就可以講到不少實驗設計了，像是控制變因、操作變因，結果要量化、樣本數太少...。
找課本的碴
除了回家寫修正實驗的10點外，還有一個就是找課本實驗的謬誤，我都跟學生這叫找課本的碴。其實說找碴好像有點負面，其實教的就是批判性思考，雖然你不懂整個實驗怎麼做，或是整個報告怎麼寫，但是至少你要知道哪裡有錯，就好像你雖然不會寫課本，但是至少會找課本的問題。
第三節課的進行方式採用圓桌會議，先請一個同學報告他找到的碴，然後其他學生再講剛沒講到的。我要他們先放寬眼界找問題，所以有些學生居然連插圖的椅子、電腦亂畫都找出來了，然後就是要做聚焦，把問題鎖定在實驗設計和結果分析上。之後如果用到沒什麼問題的課本，我就會改發有問題的實驗報告給他們。
課本實驗的幾個問題，像是過度推論和以偏概全，這也都是學生未來在進行專題時常會發生的問題。
嬰兒從小就會觀察、產生好奇心、測試不同的假說。他們到了13歲，也一樣有這種能力，只是被藏起來了，甚至他們自己都不知道自己會。老師要作的事很簡單，就是幫他們開天眼。
這些學生之後都必須做專題，幾年前，我都是等到他們分組做不同的專題，我才教他們如何做專題，不過我覺得這些能力應該是平常就可以訓練的，而且是普通班學生也應該做的。至於怎麼學？就從做中學啊。
像我自己學程式設計，或是電子電路。並沒有找老師來學，或是按著課本從最基礎的開始學起。我是從功能出發的，比方說，我想要作能夠自動計算成績的程式，我就專找這個類似功能，然後看原始碼怎麼寫，先求大致弄懂，進一步會修改，最後才是有能力自己設計。
學生進行實驗也是類似的流程，先求看懂人家的實驗，然後有能力修改，當然前提是還要會Debug，最後才是自己全新的設計。
口頭報告的訓練
口頭報告的訓練
另外，我也積極訓練學生報告和與聽眾互動。首先，拿麥克風這件事情，真的需要經驗和訓練耶。平常就算學生不多，我還是訓練他們要著麥克風說話，不只是習慣站在人群前面，還要習慣聽麥克風傳來自己的怪聲音。
聽眾提問時，有時會問到講者已經講過的部份，學生都會脫口說「這我剛才有講過，....」。其實那是很無禮的說法，除非你是真的要反駁回去，不然那句話就別說吧，改口說「我們可以從剛剛的哪邊哪邊，看到...」，這樣都比你直接說要好。
回答問題時，會遇到聽眾提問，但是一時無法回答，這種情況，上次去國中生專題發表會時，odchang有說，就講「謝謝指教」就好了，不需要跟聽眾吵架，也可化解自己卡台的尷尬。
學生提問也是應該訓練的，怎麼訓練問出好問題呢？也許是當他們問出好問題之後，我就可以發張貼紙，讓他們貼在筆記本上。他們會問出一些沒那麼好的問題，但是我會要他們修改，試試看換別的方式來問，問對了就有貼紙。其實更好的方式，應該弄個透明圓筒放在桌上，問出好問題就放顆球進去，數周下來看誰拿到的球最多。
團體腦力激盪
看學生你一言我一語的討論課本實驗的修正真的很有意思。後來我看到《梅迪奇效應》一書，講到異場域的碰撞，這和我帶他們討論的方式還蠻像的。
看學生你一言我一語的討論課本實驗的修正真的很有意思。後來我看到《梅迪奇效應》一書，講到異場域的碰撞，這和我帶他們討論的方式還蠻像的。
書裡頭講到一個實驗，自己在獨立的空間個別進行腦力激盪的組別，比起實際在一起進行的組，產生的創意點子要來得多。
團體的腦力激盪無法產生良好效果，有幾個因素： 1.搭便車現象，小組某些參與者會鬆懈，靠別人提出新構想。2.評估憂慮，小組成員會擔心其他成員私下評斷他們，因此避免提出玄奇或有原創性的構想
所以書裡建議小組集會前，先安排15-20分鐘，讓每個成員個別進行腦力激盪，這樣大家在進行集體活動時，就不用擔心忘掉原來的構想，主持人也能更有組織地陳述問題。
這正好就是這次帶討論的方法，下次我還要培養他們領導能力，讓學生自己當主持人。
這正好就是這次帶討論的方法，下次我還要培養他們領導能力，讓學生自己當主持人。
書裡還講到有另外一種腦力激盪的技巧叫做腦力寫作（brainwriting)。進行時，所有人都不說話，針對相同問題，提出構想，再寫下來，彼此互相補充。
進行方式是每個人圍著一張桌子，手邊和桌子中間都有白紙，讓大家拿得到。要解決或探討的基本問題必須清楚說明或寫下來。開始時，每個人都在自己面前的白紙是，寫下或畫出一個構想，然後把紙放到桌子中間，再拿起別人放上去的一張紙，唸這張紙的構想，設法補充。不管是否能設法補充，都要再寫一個構想，放在桌子中間。每個人從桌子中間拿起紙後，都要從頭到尾看完前面的構想，設法聯想，激發新的創意。
這個方法很特別，但可以在什麼時機用，我得再思考一番。