7月初參加了「科學同好會@高雄」,學到了一個非常有趣的活動,材料是消渴草的蒴果(但我想翠蘆莉應該也可以)
這個活動是段清文老師
在參加科工館研習時得到來自台南高工老師的分享,只要把消渴草的蒴果放在水中,過一下子就會爆開彈出種子。
這個現象讓我和小蔡很意外,我們本來的觀念是蒴果乾燥才會開裂,怎麼這個消渴草是泡水呢?我就跟小蔡馬上就用手機查了查這種植物。
因為小蔡之前有解剖過翠蘆莉的果實,所以他當場就覺得這消渴草跟翠蘆莉有點像,一查才知道真的是同屬的植物。
中場休息的時候,我們就去跟段老師討論這個東西,
我們覺得以後可以拿翠蘆莉來作看看,應該會有同樣的效果。
另外,我們也很好奇為什麼泡水會炸開,我們的推測是果皮內外的細胞特性差異造成開裂。
除了潮溼以外,乾燥應該也會開,所以我和小蔡就拿火去烤消渴草的果實。但就在這時候,讓我小動氣的事情來了。
某位頗負盛名的科學老師在旁邊說「這植物一定是要有水才會開啦,如果要用火才會開出來,這生物演化的設計不可能啦」。我立刻老實不客氣回說:「生物的演化並不是設計的」,然後小蔡也補一刀,說:「有些松也要火災過後才會長」。
坦白說,我那時候還蠻不高興的。身為科學老師,居然在實驗都沒作之前,就說不可能!?
後來那位老師去吃午餐之後,我和小蔡果然用火烤炸開兩個果實。
反正現在看到的結果是,這個蒴果泡水或火烤都會炸開,至於裡頭的科學原理呢?或許可以來做作研究。
另外,剛剛查到在
橋頭糖廠的導覽活動中,也有這個活動呢。
下圖幾個為泡水開裂的消渴草蒴果,有些是沒開裂的。
這是單獨一個果實的種子