2012年的1月18日，我們正在讓教育不一樣
去年年底，身為輔導團主輔的怡嘉正趕著寫101年度的輔導團計劃，有天開團務會議時，
她突然說：「我們來辦新竹的趴辣客好不好？」
這話一出，大家說好啊，可是馬上就猶豫起來了。
「辦得起來嗎？」我們都想問這個問題。
過去我們辦研習活動，如果是聽演講，老師來得很踴躍；可是辦探究教學工作坊時，來的人大概只剩下十來個。我了解大家的顧慮，聽演講光聽就好了，但工作坊可能還要產出什麼東西，大家會想「會不會很麻煩啊？」「我沒時間耶」「能不能光聽就好了」。辦趴辣客會不會也是一樣的結果呢？
我過去辦的四場的生物趴辣客，背後很大的力量是來自網路社群(blog、plurk)的結合運作，我們在網路上進行討論，在Blog書寫紀錄，雖然許多人從未見面，但只要點個火，大家就湊在一起了。但輔導團辦的趴辣客，可以這樣玩嗎？如果真的要玩，那該怎麼玩？玩理化的，還是自然科學全包？
本來的計劃是，上午就辦個理化的趴辣客，下午我就來分享顯微鏡教學的課程，也就是上午場專攻理化、下午場專攻生物。但經過幾次討論之後，我們決定洗牌重來過。
回想過去在辦生物趴辣客1 的經驗，那時候我為了激起大家想來的慾望，我請了幾個玩部落格玩很凶的老師當主菜，有月鈴、Yukie、Kitty還有我和梅子，這樣的陣頭再加上限額，自然激起了搶報名的盛況。(而且如果沒人來，至少我們五個也可以玩成一片)
從幾次的經驗中，我摸出了一些社群活動的原則，原則1-創造吸引力。我們用主菜打出名聲之後，再用豐富小菜吸引觀眾。如果這可行的話，那我們就來玩看看吧！我們團內部出了兩道實作型的主菜，一個是我來教電子目鏡，另一個則是元亨教太陽能鍋。然後由擅長書寫的怡嘉寄給全市老師這樣一封信
各位自然科領域老師新年好！
好快，時間又來到學期的尾聲，在學期即將要結束之際，
輔導團想要在今年寒假辦理與以往不一樣的研習，
以往我們所辦理的演講，多半只能聽到一位講員的概念，且通常互動不多，
所以在寒假之中，我們想要轉變研習的模式，
讓參與者也可以是分享者，且讓參與者能更加聚焦在我們切身的教學上，
我們辦理這研習的一切概念來自『趴辣客』（potluck）
Potluck在英文中的意思為『每人攜帶菜餚參加的聚餐會』
這樣的菜餚在教學上，可以是一套教學、教材、教具、概念的分享
只要是與自然科有關的分享，我們都歡迎，
我們每一道菜規劃分享的時間是5分鐘，
下午將規劃另外兩道實際帶領大家製作的大菜，
兩位主廚分別是光華國中的簡志祥老師，
簡老師將帶領大家製作電子目鏡，
另一位大主廚則是培英國中的李元亨老師
李老師將帶領大家製作太陽能鍋，
我們預定辦理的時間在一月十八號（放寒假的第一天）
時間：9:00-12:00 30道小菜分享
13:00-14:00 電子目鏡製作
14:00-16:00 太陽能鍋製作
我們歡迎有興趣的老師們帶一道你想要分享的教學或教具前來同樂，
由於材料費用採買的限制，
所以這樣的活動沒辦法開放大量的人數參加，
我們限額三十位，且以全天都能參加為優先，
若您報名成功，我們將會發公假文到您學校以方便您請假！
我們將於1/13 上午 9:00 開始報名，以前30位報名者優先錄取
另外，我們也將會在1/9發文到各校告知各位這樣的訊息
備註：
1.電子目鏡：
電子目鏡在製作之後，可以直接插在顯微鏡上，並用電腦螢幕投影出影像，在你學成這樣的改裝後，可以在未來使用顯微鏡時，直接將各組學生觀察到的影像投影至電腦螢幕，對於顯微鏡教學非常方便。建議可以製作六組電子目鏡，並在六大組中設置電腦螢幕，以利顯微鏡觀察影像以螢幕投影。
現場每位老師只發給一組電子目鏡，若有想要另外購買的老師，我們將會給予您足夠的資訊去增加採買（建議請學校採購），由於經費有限，及每位老師需求不同，輔導團將不會代購。
2. 太陽能鍋：
在完成這樣的製作後，您在學校便可以教學生製作太陽能鍋，甚至可以烹煮食物，不僅可結合理化課中能源的概念，更可在生活科技課、家政課、童軍課都能使用。
新竹市自然科輔導團敬邀
在教育現場裡，老師們是喜愛分享的，也喜歡討論，只是現實環境時不我予，被太多的外務纏著，即使有領域時間，校內也未必能形成討論分享的風氣，更何況跨校？所以是不是真的會有人來，其實也是令人擔心的。
報名開始之後，怡嘉一邊盯著報名人數，一邊在線上跟我討論著，擔心著會不會沒什麼人來啊，我說沒關係，生物趴辣客告訴我的原則2是：從小眾開始。
生物趴辣客第1場人數只有二十出頭而已，而物理教育界大拜拜的物理教學示範研討會，現在參加人數都是三四百人，但他們第1屆也只有27人而已。那麼這場由輔導團主辦的，新竹在地的第一次科學趴辣客有多少人呢？我們來了25人！而且還有專程從台北和桃園趕來參加的老師。
寒假的第1天，放棄休息，選擇花一整天的時間參加科學趴辣客。一件事情要花愈多的時間精力去完成，就會得到愈深的感受。如果登玉山只要坐車上山，一下車走兩步就登頂了，你願意宣揚說：「我登上玉山了」嗎？你會有登上玉山的感動嗎？
從生物趴辣客的經驗出發
我在幾個場合演講說到生物趴辣客，我說趴辣客是一個會成長的社群，是一個會系統思考的學習型組織。當我們以生物趴辣客為師，辦一場新竹在地的科學趴辣客時，我們不只移植了生物趴辣客的模式，也改進了其中的缺點。
我們這次辦的科學趴辣客，每位可以講5分鐘，更重要的是，我們留了2分鐘的討論時間，這一來一往，就使得單獨一項的分享，更多橫向的延伸。
比如說叡楨老師分享用綿線吊住鑷子，再把綿線塞著耳朵，當鑷子振動時，透過綿線的振動就可以把原有鑷子敲擊聲轉變成像鐘聲一樣，然後力升老師就舉出製作骨導音的教具，而我再提出喉震式麥克風的作法。
比如說叡楨老師分享用綿線吊住鑷子，再把綿線塞著耳朵，當鑷子振動時，透過綿線的振動就可以把原有鑷子敲擊聲轉變成像鐘聲一樣，然後力升老師就舉出製作骨導音的教具，而我再提出喉震式麥克風的作法。
除此之外，我們也有回饋小卡的分享，讓感動可以延續到活動結束之後。活動結後後，雪花老師捎給怡嘉的一封信，這樣寫的：
今天收穫滿盈 趴辣客活動 讓每一個人都可以成為主角
但時間短 不會有太大壓力
又是學習者 討論互動
比起單純聽演講 有趣
一群有共同想望 企圖讓教學更豐富的夥伴
群聚在一起 真是棒
辛苦你們了
好感謝 好感謝
光武 雪花老師
當然鼎鼎有名的趴辣雞還是再次出動了。
